TENDENCIAS
¿Con cuánto dinero puedes armar una carne asada en San Pedro? Esto dice un regio en TikTok
15/1/2025 | Un usuario de TikTok causó polémica al decir cuánto pagó por hacer una carne asada para ocho personas.
Carne asada
NUEVO LEÓN
Vagabundo hace "carnita" asada en plena avenida de Monterrey | VIDEO
13/1/2025 | Un hombre en situación de calle sorprende a los regios con un asador sobre la avenida Sendero; el video se vuelve viral en redes sociales.
PURO SABOR REGIO
Por qué (casi) siempre el hombre es quien hace la carnita asada en Nuevo León
17/1/2025 | La carne asada en Monterrey es una verdadera tradición que se ha convertido en un ritual de hombres, donde el sabor juega un papel clave.
TRUCO PARA UNA CARNE PERFECTA
El utensilio viral de TikTok que necesitas para hacer la carnita asada perfecta
4/1/2025 | Todos quieren tener la mejor receta para hacer su carne asada, pero pocos conocen sobre el utensilio que puede hacer la diferencia al momento de cocinar.
GASTRONOMÍA
Por qué se hace carne asada durante las noches en Monterrey
3/1/2025 | Para nadie es un secreto que Monterrey ofrece unas de las mejores carnes no solo de México, sino del mundo, aunque pocos saben por qué se asan ahí durante las noches
TENDENCIAS
Frases para entender a un regio en la carnita asada
18/12/2024 | Te compartimos esta guía con frases que un regio suele decir en la carnita asada o cuando está a punto de organizar una.
NUEVO LEÓN
Los mejores 3 lugares para comer una buena carnita asada en Monterrey este 2024
21/11/2024 | Monterrey se consolida como un destino culinario de excelencia para los amantes de la carne, con restaurantes que ofrecen experiencias únicas y sabores tradicionales.
NUEVO LEÓN
Esta es la comida favorita de los regios los domingos, según la Inteligencia Artificial
20/11/2024 | Conoce cual es el alimento que los regios prefieren para disfrutar los domingos en compañía de amigos y familia.
NUEVO LEÓN
Balean en carne asada: Matan a uno y dejan a 2 heridos en el Carmen
20/11/2024 | Una reunión en la colonia Villas del Jaral se convirtió en escenario de violencia cuando hombres armados dispararon contra los asistentes, dejando un saldo de un fallecido y dos heridos.
NUEVO LEÓN
Además de la carne asada; estos son los mejores platillos para tu reuniones en Monterrey
16/11/2024 | Si bien la carne asada es una tradición, Monterrey tiene una gran variedad de platillos que puedes disfrutar en cualquier reunión.
ALIMENTACIÓN
¿Funciona limpiar la parrilla con un pedazo de cebolla? Esto es lo que recomienda un chef
24/9/2024 | Parece que hemos vivido en el error, sobre todo, para los amantes de la carnita asada.
TENDENCIAS
La carnita asada, conoce todo lo que encierra este ritual regio
19/9/2024 | Para los regios cualquier motivo es bueno para hacer la tradicional carne asada, desde un cumpleaños, un partido de futbol o simplemente por el gusto de convivir con la familia y amigos.
NUEVO LEÓN
¿Cómo evitar que tu carne asada quede seca? Consejos para asar como un experto
14/9/2024 | Logra una carne asada jugosa y llena de sabor con estos consejos para evitar que se seque. Desde la elección del corte hasta el tiempo de cocción, cada detalle cuenta.
SALUD Y BIENESTAR
7 tips de la FDA básicos para cocinar a la parrilla
9/8/2024 | La dependencia estadounidense señaló que los alimentos deben guardarse a cierta temperatura específica y cocinarse a otra para evitar contaminación.
COMIDAS TÍPICAS
¿Conoces el origen de la arrachera, el famoso corte de carne de Nuevo León?
24/7/2024 | La arrachera se popularizó a partir de los años 70´s y es uno de los cortes preferidos en Nuevo León, aquí te decimos de dónde viene y cuáles fueron sus orígenes.
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