10/7/2026 | La CANIRAC Nuevo León informó que el Mundial 2026 dejó una derrama económica inferior a la esperada para el sector restaurantero, ya que la mayoría de los establecimientos no registró incrementos significativos en ventas ni en afluencia de turistas internacionales.
5/3/2026 | Katia Guajardo fue reelecta para un segundo año al frente de Canirac Nuevo León; durante su gestión se duplicaron las afiliaciones de restaurantes y proveedores.
12/6/2025 | Kathia Guajardo, presidenta de Canirac Nuevo León, reconoció que el sector restaurantero no está listo para recibir a medio millón de turistas durante la Copa Mundial 2026 sin apoyo estatal en capacitación.
8/5/2025 | Piden mesas de diálogo, apoyos fiscales y estrategias para evitar informalidad o cierres masivos.
14/4/2025 | Con la llegada de más de 100 mil turistas, municipios como Bustamante y Santiago se beneficiarán más.
6/3/2025 | Katia Guajardo, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) aseguró que el repunte representa un reto importante.
22/2/2025 | Kathia Guajardo tomó protesta como la presidenta de la CANIRAC, donde destacó la importancia de la capacitación, la innovación y el liderazgo femenino en la industria restaurantera.
