14/11/2023 | Nuestro cerebro es vulnerable al estrés oxidativo y eso puede generar degeneración neurológica. Gracias a su efecto antioxidante, los polifenoles nos protegen del daño oxidativo al eliminar los radicales libres y desactivarlos
26/10/2023 | Se trata del membrillo, cuyo nombre deriva de la palabra griega melimelum que significa “manzana de miel”, ya que provienen de un árbol estrechamente emparentado con el manzano y el peral
21/3/2023 | Es un tipo de planta con follaje ramificado y de aspecto plumoso, precisamente por eso, es utilizada también como planta decorativa para adornar ramos de flores
7/6/2022 | Los mayas cultivaban el cacao desde hace más de 2,500 años. El nombre “cacao” proviene del náhuatl, significa “jugo amargo”; la palabra “chocolate” viene de la palabra maya “chocol”, que significa “caliente” y “agua”.
24/8/2021 |
30/3/2017 |
Además de maíz azul y rojo, la cerveza artesanal lleva chile guajillo y tiene baja graduación de alcohol.
31/1/2017 |
Médicos chinos señalan que los antioxidantes que muchos toman con la intención de frenar el envejecimiento pueden en realidad estar acelerándolo, al perturbar los mecanismos de defensa del organismo.
