Los domingos son un día especial para compartir en familia o descansar tras una semana de actividades. En Monterrey, este día también suele ser la ocasión perfecta para organizar una reunión con amigos y familiares en algún restaurante, pero generalmente, en la casa. Pero, ¿cuál es la comida que más disfrutan los regios los domingos?
Gracias a las herramientas de Inteligencia Artificial (IA), se realizó un análisis basado en hábitos, búsquedas y preferencias, para identificar cuál es el platillo más recurrente entre los habitantes de Monterrey.
¿Cuál es la comida favorita de los regios los domingos?
De acuerdo con los resultados obtenidos por la IA, el platillo más elegido por los regios para disfrutar los domingos es la carne asada al carbón, comúnmente conocida simplemente como carne asada.
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Este alimento no solo es de los favoritos por su sabor, sino también por su significado, ya que el hacer una carne asada no solo es preparar una comida, es una actividad que reúne a las personas en patios, jardines o espacios al aire libre.
El organizar una carne asada es una costumbre muy común en el noreste de México; esta comida se suele servir con tortillas, guacamole, frijoles, quesadillas, salchicha asada y demás acompañamientos que resaltarán los diferentes cortes de carne.
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Más allá del platillo en sí, la preferencia por esta comida los domingos también va ligada a la importancia de la convivencia, especialmente arraigada entre los regios. Las reuniones para preparar carne asada no solo se limitan a comer, sino que incluyen platicas, juegos y actividades entre la familia y amigos.
Aunque la carne asada encabeza la lista, no es el único platillo que los regios disfrutan los domingos. Otras opciones frecuentes incluyen el cabrito, el menudo y el pollo asado, que también son populares entre las familias de Monterrey.