Si tratas de mantener una dieta balanceada o realizar ejercicios mentales para mejorar ciertos aspectos de tu salud, específicamente la de tu cerebro, te compartimos la mejor manera para hacerlo con tan sólo tres especias que puedes tener fácilmente en casa.
Por increíble que parezca, algunos de estos ingredientes tienen la capacidad de mejorar la función cognitiva y proteger el cerebro.
¿Cuáles son las especias que mejorarán la función cognitiva de tu cerebro?
Considerados como “oro para tu cerebro”, el jengibre, el hinojo y el comino se destacan como verdaderos salvavidas para nuestra mente, según Uma Naidoo, directora de Psiquiatría Nutricional en el Hospital General de Massachusetts, egresada de la Universidad de Harvard.
Te podría interesar
¿Cómo ayudan estos ingredientes al cerebro?
El jengibre, conocido por sus beneficios para calmar malestares estomacales y aliviar las náuseas, también es buen aliado para el cerebro, pues estudios han demostrado que puede mejorar la memoria y las funciones cognitivas, especialmente en adultos mayores.
Por su parte, el hinojo es una especia conocida para mejorar la digestión, éste también tiene un impacto positivo en el cerebro, pues contiene antioxidantes como la quercetina, que ayudan a proteger las neuronas del estrés oxidativo. Además, contiene propiedades antiinflamatorias que pueden reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, según medios nacionales.
Te podría interesar
Por último, el comino también cuenta con antioxidantes que pueden combatir el daño celular en el cerebro y mejorar la memoria, además esta especie regula los niveles de azúcar en la sangre, lo que es crucial para mantener la salud cerebral.
De esta manera puedes proteger la salud de tu cerebro con estos tres especias que puedes conseguir fácilmente en el supermercado y los puedes preparar en tés, ensaladas o sopas.