Una bebida que podrá ayudarte a enfrentar los calores de estos días y del verano, sin duda alguna es el café helado con leche de avena y vainilla, del cual te compartimos la receta para que puedas prepararlo fácilmente en tu casa.
Esta bebida sea vuelto una de las más populares, por su combinación de la robustez del café, la suavidad de la leche de avena y el aroma de la vainilla.
Además de ser una bebida deliciosa, es accesible para quienes buscan alternativas lácteas y beneficios para la salud, pues la leche de avena es una fuente excelente de vitaminas y minerales.
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También resulta con menos calorías, en comparación con leches más cremosas, y tiene un alto contenido de fibra, que ayuda a mejorar la digestión y mantener la sensación de saciedad.
Por si fuera poco, la combinación de cafeína del café y los carbohidratos complejos de la avena proporciona una liberación de energía sostenida.
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Receta y preparación del café helado con leche de avena y vainilla
Preparar esta deliciosa bebida en casa es sencillo y requiere pocos ingredientes. Aquí tienes una receta básica:
Ingredientes:
- 1 taza de café frío (puede ser café helado, cold brew o café preparado y enfriado)
- 1/2 taza de leche de avena
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Hielo
- Endulzante al gusto (opcional)
Instrucciones:
Preparar el Café:
- Prepara una taza de café y deja que se enfríe completamente. Para un sabor más suave y menos ácido, puedes optar por el método de cold brew.
Mezclar los Ingredientes:
- En un vaso alto, añade hielo hasta la mitad.
- Vierte el café frío sobre el hielo.
- Añade la leche de avena y el extracto de vainilla.
- Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
Endulzar (Opcional):
- Si prefieres un café más dulce, añade tu endulzante favorito al gusto. Los jarabes naturales como el jarabe de arce o la miel son excelentes opciones.
Servir:
- Decora con una ramita de vainilla o una pizca de canela si lo deseas.
- Sirve inmediatamente y disfruta de tu café helado con leche de avena y vainilla.
El café helado con leche de avena y vainilla es una prueba de cómo la innovación y la diversidad en las opciones alimenticias pueden crear experiencias nuevas y emocionantes.