Una bebida que ha ganado popularidad por ser una mezcla perfecta de sabores exóticos es el frappé de café y coco; y aquí te contaremos cómo preparar este bebida para los días más calurosos.
Esta preparación no sólo es deliciosamente cremosa, sino que ofrece también un abanico de beneficios para la salud.
Entre estos se encuentra que por tratarse de una combinación de cafeína y grasas saludables, proporciona un impulso de energía prolongado.
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La leche de coco y la crema de coco ayudan a mantener la hidratación, especialmente en climas cálidos. Además, los ácidos grasos de cadena media en el coco pueden ayudar a mejorar el metabolismo y promover la quema de grasa.
Receta y preparación del Frappé de Café y Coco
Hacer un frappé de café y coco en casa es sencillo y solo requiere unos pocos ingredientes. Aquí tienes una receta básica:
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Ingredientes:
- 1 taza de café frío (puede ser café helado, cold brew o café preparado y enfriado)
- 1/2 taza de leche de coco
- 2-3 cucharadas de crema de coco (opcional para mayor dulzura)
- 1-2 cucharadas de azúcar o endulzante al gusto (opcional)
- 1 taza de hielo
- Coco rallado para decorar (opcional)
Instrucciones:
Preparar el Café:
- Prepara una taza de café y deja que se enfríe completamente.
Mezclar los Ingredientes:
- En una licuadora, añade el café frío, la leche de coco, la crema de coco, el azúcar y el hielo.
- Mezcla a alta velocidad hasta obtener una textura suave y cremosa.
Servir:
- Vierte el frappé en un vaso alto.
- Decora con coco rallado si lo deseas.
- Sirve inmediatamente y disfruta de tu frappé de café y coco.
El frappé de café y coco es más que una simple bebida; es una experiencia sensorial que transporta a los trópicos con cada sorbo, que te encantará y ayudará a pasar los días de calor.