Dentro del panorama gastronómico de Nuevo León, Tacos del Julio se ha consolidado como uno de los destinos predilectos para los amantes del taco. Ubicado en el corazón de San Pedro, esta taquería no solo es reconocida por su exquisito sabor, sino también por la emotiva historia que respalda su nombre.
El fundador, Julio Luna, quien tristemente perdió la vida en un atentado a balazos, se consolidó como una figura entrañable en la historia de la taquería, dejando una huella profunda en sus comensales, familiares y amigos.
Su trágico desenlace en San Nicolás marcó un antes y un después en la trayectoria del establecimiento. La historia de Tacos del Julio es además una muestra del poder de la resiliencia y la expansión.
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Inicialmente establecido en Monterrey, el negocio ha sabido aprovechar su rica tradición para trascender fronteras, ganando seguidores en Estados Unidos y en lo que pudo ser posible en Europa, ya que se presume que el empresario quería llevar el “mero sabor norteño” a Madrid, España.
La comunidad de Monterrey se ha mostrado consternada por el suceso y se pregunta sobre la ubicación del primer restaurante que marcó historia.
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Aunque el restaurante matriz cerró temporalmente después del incidente, la duda persiste. El icónico negocio se encuentra ubicado en Centrito Valle, sobre la calle Río Orinoco 115A.
Además, Tacos del Julio cuenta con otro restaurante, en la Plaza Localital, ubicado sobre la avenida José Vasconcelos número 404, en el Casco Urbano de San Pedro Garza García.
Este crecimiento ha sido narrado a detalle en reportajes recientes, donde se pueden ver videos de TikTok que destacan cómo el sabor auténtico y la rápida atención del restaurante se convirtieron en sinónimo de la marca y en un punto de referencia dentro y fuera de la región.
A pesar de que no hay publicaciones recientes, la cuenta oficial de Instagram de Tacos del Julio refuerza su identidad, mostrando videos que capturan la esencia del lugar y proporcionando a sus seguidores evidencias visuales de su ubicación.