Cuando piensas en Nuevo León, es probable que se te venga a la mente, la carne asada y la cerveza, pero ¿Sabías que en el estado también se produce el Vino?
Adentarte entre la naturaleza, las uvas y la degutstación de un tradicional vino en algunos viñedos que probablemente no conocías. Te decimos dónde se encuentran y cómo puedes participar en los recorridos.
Vinícola Maravillas
Este viñedo fue pionero, al iniciar operaciones en el año de 1996 en el municipio de Linares, con Fernando Gracia.
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Su primera botella elaborada completamente en Nuevo León, salió en 2006, con una cosecha de cabernet sauvignon, bajo las manos de Don Ramiro Valdez, en García.
El costo por recorrido al viñedo es de 400 pesos y dura aproximadamente dos horas donde también incluye cata de vinos.
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Este lugar no solamente cuenta con el viñedo, también sorprende a sus visitantes con un spa en medio del desierto y servicio de hospedaje donde puedes rentar un cuarto y disfrutar de una noche en la naturaleza del estado.
¿Dónde se ubica?
Este lugar se encuentra en la carretera García sobre el kilómetro 10 en el Ejido Maravillas en García, Nuevo León.
Viñedo Garza Moschen
Ubicada en el municipio de Allende, Nuevo León ésta casa Vinícola ofrece recorridos por el lugar con derecho a cata de las diferentes producciones que ofrecen.
El horario de sus recorridos es de viernes a domingo de 1 de la tarde a 8 de la noche con duración de dos horas.
Sus paisajes han sido una clave para no solamente ser una casa de vinos, también para ser espacio para celebrar momentos especiales o sesiones fotográficas.
El viñedo se encuentra en la comunidad las Raíces, calle Sin Nombre, Sin Número, código postal 67350 en el municipio de Allende, NL.
Casa Don Regulo
Casa Vinícola desde el año 2011 conformada por productores de vinos artesanales ubicado en el municipio de Allende, NL.
Sus recorridos incluyen la historia del viñedo, recorrido por las instalaciones, ejercicio de cata, degustación y comida.
Al igual que otros viñedos, la Casa de Don Regulo ofrece la renta espacio para eventos especiales para empresas, bodas, compromisos matrimonios, cumpleaños, posadas entre otros.
¿Qué son los viñedos?
Una viña es una plantación de vides que tiene como finalidad la producción de uvas de mesa, o bien la fabricación de vino.
Las plantaciones tradicionales de uva para vino suelen desarrollarse bajo la modalidad de agricultura de secano, es decir donde el hombre no agrega agua y se limita a aprovechar aquella que aporta la lluvia.
¿Cuáles son los beneficios del vino?
Cuida la salud cardiovascular: algunos estudios sugieren que el vino tinto tiene la capacidad de prevenir las enfermedades cardiovasculares debido a que el resveratrol es un vasodilatador y evita la formación de coágulos en la sangre.
Previene enfermedades degenerativas del cerebro: a través de la estimulación de las funciones cognitivas del cerebro, los antioxidantes presentes en el vino son capaces de prevenir la aparición de enfermedades degenerativas como el Parkinson y el Alzheimer.
Mantiene la salud de la piel y el cabello: los antioxidantes retrasan el envejecimiento de las células del cuerpo, por lo que tu piel se verá más sana y tu cabello más fuerte y brillante. Tener una dieta alta en antioxidantes naturales es la mejor manera de mantener la elasticidad de la piel y lucir más joven.