Si eres amante del café y no quieres gastar de más, esta información te va a interesar. La Profeco analizó varias marcas de café tostado y molido para cafeteras y encontró una opción que destaca por su calidad, sabor y precio accesible. Ideal para quienes buscan empezar el día con una buena taza sin afectar el bolsillo. Aquí te contamos cuál es la mejor opción según el estudio.
En este estudio se analizaron 33 productos diferentes de café, incluyendo 24 cafés tostados y molidos, 5 descafeinados y 4 mezclados con caramelo o azúcar. Para garantizar la calidad, se revisó cuidadosamente la información comercial en las etiquetas, asegurándose de que cumplieran con la norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
¿Qué calificó el estudio de Profeco?
La la norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010 solicita que los productos cumplan con datos como denominación, contenido neto, responsable del producto, ingredientes, lote y fechas de caducidad. Además, se verificó que las leyendas de conservación estuvieran claras y que la información nutricional y el etiquetado frontal fueran precisos y no generaran confusión. Así, la Profeco busca proteger a los consumidores y promover productos transparentes y confiables.
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Para asegurarse de que el café sea de buena calidad, se revisaron varios aspectos clave, como que la cantidad de producto en la bolsa coincida con lo que dice la etiqueta. También se analizaron azúcares, grasas y minerales para asegurar la calidad, y se verificó que no hubiera almidones, que indicarían adulteración. Por último, se verificó el contenido de cafeína, especialmente en los descafeinados, para garantizar que cumplan con lo esperado.
Esta es la marca más buena, bonita y barata de café tostado, según Profeco
Café de Grano Legal
Entre las opciones de cafés mezclados con caramelo o azúcar, Café de Grano Legal brilló como la mejor elección. No solo cumple con todos los estándares de calidad que revisa Profeco, sino que también ofrece un precio bastante competitivo de 21 pesos por 100 gramos.
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Profeco comparte en su análisis que en cada taza de 200 ml, preparada con 7 gramos, aporta una dosis equilibrada de cafeína, grasas y azúcares. Esta es una opción práctica y confiable para quienes buscan calidad sin gastar de más.
PRECÍSSIMO
Además, el estudio reveló que el café “PRECÍSSIMO” también cumple con todos los requisitos que revisa Profeco, como el contenido neto, la humedad, las cenizas, la grasa, los azúcares y la cafeína. En cada taza aporta 74 mg de cafeína, junto con cantidades controladas de grasa y azúcares. Su precio es de 23 pesos por 100 gramos.
No contiene almidón, lo que confirma que es un café puro y sin adulterar. Además, cumple con las normas oficiales de etiquetado, así que puedes confiar en lo que dice la etiqueta. Así que si buscas un café que sea bueno y no te hagas gastar de más, estas dos opciones pueden ser justo lo que necesitas.