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En entrevista para MVS Noticias con Ana Francisca Vega, Juan Ibarra, abogado laboral, habló sobre que diputados aprueban reforma para que las propinas no sustituyan el salario. El sueldo debe ser digno y mínimo garantizado.
"Es complicado, sobretodo por el impacto que puede tener en los empleadores, es decir, todas aquellas... estamos hablando de restaurantes base, que pueden tener 2 o 3 empleados, o podemos tener una cadena de restaurantes o hoteles, moteles, bares; lo que quieren es quitar aquellos propineros, quieren que aquellas personas que únicamente perciben bajo propina y que no tienen un salario base, sean regulados; pero eso está mal", dijo.
Comentó que al fijarse en la tabla de salarios mínimos tanto general como profesional, existe la categoría de valet parking, y supuestamente hay empresas que los tienen como propineros.
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Mencionó que no existe la categoría de gasolinero y están como promineros también.
"¿Cuántas veces les has dado en general, tu público o tú, una propina a una recamarera? Pues yo creo que pocas veces, y es parte del hotel y es parte de todo el implemento. Y el restaurante, le das la propina al mesero, pero el mesero lo tiene que dividir por ejemplo cocina fría, cocina caliente, bar, garroteros, N infinidad de cosas", expresó.
¿Qué busca la reforma de ley para las propinas?
Explicó que la reforma lo que quiere es que tengan un salario fijo mínimo, que puedan llegar a tener prestaciones de ley, vacaciones, prima vacacional y aguinaldo; también que coticen al sistema de seguridad social de México.
"Está muy bien, pero el chiste es ¿Cuántos de ellos lo van a poder hacer? Y hablamos de otra parte que se refirió la iniciativa es a aquellos vendedores en estadios, ¿les vas a pagar un salario a la semana, por día, por mes? A aquellas personas que están en los estadios o plazas, de los que venden pizzas, refrescos, cerveza, aguas, ¿Quién los va a contratar, la compañía cervecera, la compañía de alimentos? Es un tema que tiene implicaciones", externó.
Juan Ibarra añadió que se ponen más responsabilidades a la Secretaría del trabajo a través de su Dirección de Inspección, porque se va a convertir en el órgano que va a vigilar.