La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para conocer qué tan buena es la marca de yogur griego Danone, al ser una de las marcas más conocidas en el mercado.
En el análisis publicado en la Revista del Consumidor del mes de diciembre, la dependencia gubernamental destaca que analizó en total 25 presentaciones distintas de este producto lácteo. En todas ellas se revisó la cantidad de azúcar, grasa y proteína que contienen por cada 100 gramos, así como que su etiquetado cumpliera con las normas establecidas.
Las pruebas realizadas por Profeco al yogur griego Danone
- Una de las pruebas que se realizó consistía en verificar si la cantidad de azúcares que contienen provienen de la leche, de la fruta o si son parte de los azúcares adicionados.
- En otra prueba, los expertos estudiaron si grasa provenía de la leche, así como que tuvieran la cantidad de bacterias benéficas vivas (microorganismos viables) que exige la norma y que no contuvieran microorganismos que pudieran generar daño a la salud de los consumidores.
- Por último, se identificó si contenían almidón, es decir, un aditivo que a pesar de que está permitido debe declararse.
Se verificó que las etiquetas cumplieran con lo siguiente:
De acuerdo con la dependencia, todas las presentaciones de yogur griego del mercado en su etiqueta están obligados a mostrar los siguientes elementos:
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- Marca.
- Denominación.
- Sistema de etiquetado frontal.
- Lote y fecha de caducidad.
- Contenido neto.
- Declaración nutrimental.
- Condiciones de conservación.
- Ingredientes señalando el porcentaje de fruta que contienen.
- Razón social y domicilio del responsable del producto.
¿Danone es una buena marca de yogur griego?
De acuerdo con el análisis realizado por Profeco, un envase de yogur griego Danone natural sin azúcar, de 650 gramos contiene por cada 100 gramos, lo siguiente:
- 5.8 por ciento de proteína.
- 5.7 por ciento de azúcares totales.
- 1 por ciento de grasa.
- 1 por ciento de acidez.
- 8.9 por ciento de carbohidratos.
- 76 Kcal.
- Además de almidón como espesante.
De este modo la Profeco determinó que el yogur Danone es una marca recomendable, de acuerdo a la cantidad de azúcar y grasa que contiene, por lo que la próxima vez que vayas al supermercado y la veas en exhibición, no dudes en comprarla.