La comida mexicana es, probablemente, una de las más reconocidas en todo el mundo; platillos como los tacos, las quesadillas, la birria o las carnitas, entre otros más, son algunos de los más consumidos por consumidores nacionales e internacionales, pero, ¿sabes cuál es platillo mexicano preferido de los extranjeros? Taste Atlas tiene la respuesta.
Si vas a salir de viaje, una buena guía para conocer sobre la gastronomía del lugar que visitarás es Taste Atlas, la cual, en términos simples, es un mapa de comidas típicas de distintos países que cuenta con una amplia recopilación de recetas auténticas, reseñas de expertos gastronómicos y algunos artículos de investigación sobre los platillos más populares de cada región.
¿Son los tacos? Este es el platillo mexicano favorito de los extranjeros, según Taste Atlas
Por supuesto, uno de los alimentos mexicanos más populares en todo el mundo (probablemente, el más reconocido) son los tacos; no obstante, este no es el único, y, a continuación, te daremos una breve explicación de qué es lo que más consumen las y los consumidores internacionales.
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De acuerdo con lo que reporta Taste Atlas, el platillo mexicano preferido por los extranjeros son las Carnitas, platillo que tiene una calificación de 4.6, de 5 estrellas.
¿Qué dice Taste Atlas sobre las Carnitas?
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“Originarias del estado mexicano de Michoacán, las carnitas son un sabroso plato elaborado con carne de cerdo (generalmente las secciones delanteras o la paleta de cerdo) que se estofa, se asa o se cocina lentamente en su propia grasa durante mucho tiempo hasta que está completamente tierna y suculenta”, además de las describe como “tiernas, frescas y sabrosas, las carnitas son un deleite especial para los amantes de la carne en todo el mundo”.
Las Carnitas, la birria, los tacos, entre otros más, son algunos de los platillos mexicanos que puedes hallar en la guía de Taste Atlas, clasificados como los favoritos de las y los consumidores extranjeros.