Una bebida que sin duda podrá ayudarte en la temporada de calor es el smoothie de café y cacao, que además de ser un fiel compañero para esos días, también está lleno de sabor.
Para los amantes del café, que están en búsqueda de bebidas refrescantes y saludables esta bebida se posiciona como una opción irresistible.
La combinación ofrece un deleite para sus quienes gustan del café y el chocolate, así como también aporta beneficios nutricionales que hacen de esta bebida una elección inteligente para comenzar el día o disfrutar en cualquier momento.
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El café y el cacao son dos de los ingredientes más apreciados en todo el mundo, y su combinación en un smoothie crea una bebida que es tanto energética como deliciosa.
El café aporta una dosis de cafeína que ayuda a aumentar la alerta y la concentración, mientras que el cacao ofrece una riqueza de sabor junto con una variedad de beneficios para la salud.
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Cómo preparar un smoothie de café y cacao en casa
Preparar un smoothie de café y cacao en casa es sencillo y requiere solo unos pocos ingredientes básicos. Aquí te dejamos una receta paso a paso:
Ingredientes:
- 1 taza de café frío (puede ser café helado, cold brew o café preparado y enfriado)
- 1 plátano maduro
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de leche (puede ser leche entera, descremada o una alternativa vegetal como leche de almendra o de avena)
- 1 cucharada de miel o jarabe de agave (opcional, para endulzar)
- 1/4 taza de yogur griego (opcional, para añadir cremosidad y proteínas)
- Hielo
Instrucciones:
Preparar el Café:
- Si no tienes café frío, prepara una taza de café y deja que se enfríe completamente antes de usarlo.
Mezclar los Ingredientes:
- En una licuadora, añade el café frío, el plátano, el cacao en polvo, la leche y el yogur griego (si lo usas).
- Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la textura sea suave.
Añadir Hielo:
- Añade hielo a la licuadora y mezcla nuevamente hasta obtener una consistencia espesa y fría.
Endulzar (Opcional):
- Prueba el smoothie y añade miel o jarabe de agave si prefieres un sabor más dulce.
Servir:
- Vierte el smoothie en un vaso y disfruta inmediatamente.
El smoothie de café y cacao ha ganado popularidad rápidamente, especialmente entre aquellos que buscan una opción de desayuno rápida y saludable.