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Smoothie de café y cacao: La mejor receta casera para disfrutar de esta bebida

El café y el cacao son dos de los ingredientes más apreciados en todo el mundo.

Smoothie de café y cacao.
Smoothie de café y cacao.Créditos: Pexels y freepik
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Una bebida que sin duda podrá ayudarte en la temporada de calor es el smoothie de café y cacao, que además de ser un fiel compañero para esos días, también está lleno de sabor. 

Para los amantes del café, que están en búsqueda de bebidas refrescantes y saludables esta bebida se posiciona como una opción irresistible.

La combinación ofrece un deleite para sus quienes gustan del café y el chocolate, así como también aporta beneficios nutricionales que hacen de esta bebida una elección inteligente para comenzar el día o disfrutar en cualquier momento. 

El café y el cacao son dos de los ingredientes más apreciados en todo el mundo, y su combinación en un smoothie crea una bebida que es tanto energética como deliciosa. 

El café aporta una dosis de cafeína que ayuda a aumentar la alerta y la concentración, mientras que el cacao ofrece una riqueza de sabor junto con una variedad de beneficios para la salud.

Cómo preparar un smoothie de café y cacao en casa

Preparar un smoothie de café y cacao en casa es sencillo y requiere solo unos pocos ingredientes básicos. Aquí te dejamos una receta paso a paso:

Ingredientes:

  • 1 taza de café frío (puede ser café helado, cold brew o café preparado y enfriado)
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 taza de leche (puede ser leche entera, descremada o una alternativa vegetal como leche de almendra o de avena)
  • 1 cucharada de miel o jarabe de agave (opcional, para endulzar)
  • 1/4 taza de yogur griego (opcional, para añadir cremosidad y proteínas)
  • Hielo

Instrucciones:

Preparar el Café:

  • Si no tienes café frío, prepara una taza de café y deja que se enfríe completamente antes de usarlo.

Mezclar los Ingredientes:

  • En una licuadora, añade el café frío, el plátano, el cacao en polvo, la leche y el yogur griego (si lo usas).
  • Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la textura sea suave.

Añadir Hielo:

  • Añade hielo a la licuadora y mezcla nuevamente hasta obtener una consistencia espesa y fría.

Endulzar (Opcional):

  • Prueba el smoothie y añade miel o jarabe de agave si prefieres un sabor más dulce.

Servir:

  • Vierte el smoothie en un vaso y disfruta inmediatamente.

El smoothie de café y cacao ha ganado popularidad rápidamente, especialmente entre aquellos que buscan una opción de desayuno rápida y saludable.