¿Eres amante del café aún en los días calurosos? Si la respuesta es sí, probablemente te encantará el café helado de caramelo salado, que aquí te contamos cómo preparar.
La industria de las bebidas es vasta y creativa, por lo que se crean combinaciones que destacan por su habilidad para ofrecer sabores irresistibles y experiencias refrescantes.
¿Qué es el café helado de caramelo salado?
Este café es una muestra clara de las creaciones que la imaginación y los paladares de los amantes del café en todo el mundo.
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Esta bebida no solo ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado, sino que también proporciona una explosión de frescura ideal para los días calurosos.
La historia del café helado de caramelo salado se entrelaza con dos tendencias gastronómicas significativas: la creciente popularidad del café helado y el auge del caramelo salado como un sabor codiciado.
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Receta y el proceso de preparación
La preparación del café helado de caramelo salado es sencilla y accesible, permitiendo que cualquiera pueda disfrutar de esta bebida en casa. A continuación, te presentamos una receta básica para preparar esta delicia refrescante:
Ingredientes:
- 1 taza de café fuerte o cold brew
- 1/2 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, coco, etc.)
- 2 cucharadas de sirope de caramelo salado
- Hielo
- Crema batida (opcional)
- Sal marina en escamas (opcional)
Instrucciones:
- Prepara una taza de café fuerte o utiliza cold brew para un sabor más suave pero intenso. Deja enfriar si usas café caliente.
- Llena un vaso grande con hielo.
- Vierte el café enfriado sobre el hielo.
- Añade la leche al café, ajustando la cantidad según tu preferencia de cremosidad.
- Añade el sirope de caramelo salado y mezcla bien hasta que esté completamente integrado.
- Si lo deseas, corona el café con una capa de crema batida y espolvorea una pizca de sal marina en escamas para resaltar aún más los sabores.
- Sirve inmediatamente y disfruta de esta bebida deliciosa y refrescante.
La popularidad del café helado de caramelo salado ha crecido rápidamente, especialmente en las redes sociales, donde los aficionados al café comparten sus propias versiones y variaciones.