¿Has probado la limonada de café? Esta es una bebida perfecta para la temporada de calor, que además de refrescante te dará un impulso de energía.
En el mundo de la bebidas, la creatividad no tiene límites, y este es un claro ejemplo de lo que es la innovación.
¿Qué es la limonada de café?
Se trata de una bebida que aunque suena algo inusual, se ha ido abriendo paso en las cafeterías y hogares de todo el mundo, debido a su facilidad para prepararlo.
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Es una mezcla refrescante que combina la acidez vibrante del limón con la profundidad robusta del café, creando una experiencia gustativa única y refrescante, en particular para los días calurosos.
Pese a que su origen es difícil de rastrear, ya que todos los días se dan innovaciones culinarias en todo el mundo, su popularidad comenzó a crecer notablemente en la última década, gracias a la experimentación de baristas y entusiastas del café.
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Receta y el proceso de preparación
La limonada de café es sorprendentemente fácil de preparar. Aquí te dejamos una receta básica para que puedas probar esta refrescante bebida en casa:
Ingredientes:
- 1 shot de café expreso
- 200 ml de agua con gas o tónica
- Jugo de 1 limón
- Hielo
- 1 rodaja de limón (opcional)
- Azúcar o jarabe simple al gusto (opcional)
Instrucciones:
- Llena un vaso alto con hielo.
- Añade el jugo de limón y, si lo deseas, un poco de azúcar o jarabe simple para endulzar.
- Vierte el agua con gas o tónica sobre el jugo de limón.
- Lentamente, añade el shot de expreso sobre la mezcla para que se mantenga una capa separada.
- Decora con una rodaja de limón en el borde del vaso.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
La limonada de café es un testimonio de cómo las tradiciones culinarias pueden fusionarse para crear algo nuevo y emocionante.