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En esta temporada navideña se busca sorprender a nuestros invitados, es por ello que aquí te presentamos algunas recetas elaboradas a partir de queso crema, ideales como una entrada o botana previa a la cena de Navidad; estas opciones son deliciosas y es por ello que se han viralizado en TikTok.
¡No te pierdas estas opciones!
Queso crema con frutos secos y tocino
Ingredientes:
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- 1 barra de queso crema a temperatura ambiente.
- Hierbas frescas picadas (perejil y albahaca).
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de pistaches picados
- 1/2 taza de tocino picado
- 1/2 taza de arándanos
- 3 cdas de miel de abeja
Instrucciones:
- Mezcla el queso crema con una porción de las hierbas frescas, frutos secos, tocino y la miel de abeja.
- Una vez obtenida la mezcla, pasarla a un papel transparente y darle la forma deseada.
- Refrigerar por una hora.
- El resto de los ingredientes como frutos secos y hierbas, mezclarlos y reservar.
- Una vez que el queso tenga consistencia, quitar el papel transparente y envolver en la mezcla antes mencionada.
- Servir con galletas tipo crackers.
- Opcional: se puede agregar un poco de miel al rollo para decorar.
Queso con mermelada y chipotle
Ingredientes
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- 2 barras de queso crema
- 2 tazas de mezcla de frutos secos (nueces, arándonos, almendra, semillas de calabaza y pistaches)
- 1/2 taza de mermelada de chabacano
- 2 chiles chipotles en adobo
Procedimiento:
- Coloca el queso crema a temperatura ambiente en un recipiente
- Pica los frutos secos y mézclalos con el queso crema.
- Una vez todos los ingredientes incorporados, pasar esta combinación a un papel film y dar la forma deseada.
- Refrigerar el queso por una hora.
- En una licuadora mezclar la mermelada de chabacano y los chiles chipotles para obtener una salsa.
- Una vez frío el queso crema, servir junto con galletas crackers y decorar con la salsa.
Queso crema con tocino y queso
- 2 Barras de queso crema
- 400 gramos de tocino
- Cebolla al gusto
- Paprika
- Sal
- Pimienta
- Ajo
- Nuez troceada
- Perejil picado
- 100 gramos de queso amarillo rallado
Procedimiento:
- Picar el tocino y dorar junto con la cebolla, reservar.
- En un recipiente añadir el queso crema a temperatura ambiente, las especias, una porción de nuez picada, la mitad de la mezcla de tocino con cebolla y queso rallado.
- Combinar todos los ingredientes.
- La mezcla ponerla en un papel film y darle la forma deseada, ya sea en rollo o con forma de pera.
- Refrigerar una hora.
- Una vez que el queso tenga consistencia, cubrir con el resto de nuez y tocino mezclado.
- Servir con galletas crackers.
Sin duda estas recetas encantarán a tus invitados y son una opción deliciosa para cualquier ocasión.