El Día Internacional de la Cerveza es celebrado cada primer viernes de agosto desde el año 2007. Esta tradición inició en un bar de Santa Cruz, California, Estados Unidos. De todas las marcas comerciales de cervezas que pueden existir en el mundo, las mexicanas son reconocidas por los expertos debido a su asombroso sabor. Por ello, existen tres cervezas mexicanas más vendidas en el mundo.
El consumo de cerveza por cada habitante de manera anual en México es de 68 litros, esto indica que cada persona mexicana consume 1.3 litros de cerveza a la semana, así lo informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta a través de su investigación "Conociendo la industria de la cerveza", publicada en 2021.
El informe del INEGI apunta que son cuatro los estados con más producción de esta bebida: Zacatecas, Coahuila, Nuevo León y Sonora, quienes acumularon 56.2 por ciento de la producción nacional de cerveza en 2019.
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¿Cuál es la cantidad en litros de cerveza que se exporta?
Con base en la información de 'StoreCheck', el sistema de gestión de punto de venta, durante 2018 se exportaron 39.5 millones de hectolitros (1 hectolitro es igual a 100 litros) de cerveza mexicana. Nuestro país es el número uno en exportación de esta bebida a lo largo del planeta.
¿Cuáles son las tres cervezas mexicanas más vendidas en el mundo?
La reina de las 'cheves' es la cervecería Corona. Sus primeras elaboraciones fueron en 1925, por lo que casi cumplen un centenar de existencia. Esta bebida es una tipo pilsner dorada. En los Estados Unidos está dentro del top cinco en consumo.
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La empresa Tecate ocupa el segundo puesto. Se trata de una bebida con auge en el norte del país y con popularidad en Sudamérica, específicamente en Colombia.
Y la Modelo se coloca en el tercer puesto de las más vendidas a nivel internacional.
El consumo de estas cervezas es más frecuente en estos cuatro países: Estados Unidos, China, Reino Unido, y Australia.
Recuerda que todo en exceso es malo. Así que al consumir esta bebida, hazlo con moderación.