ENTREVISTAS ANA FRANCISCA VEGA
Premio México Gastronómico de Sustentabilidad: ¿Qué califica el galardón restaurantero?
31/1/2025 | "Una vez que conoces el proyecto gastronómico del lugar donde te estás sentando, te cambia la visión de lo que tienes en el plato", dijo Norma Bautista, coordinadora del Premio México Gastronómico de Sustentabilidad.