Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

¿Carne de caballo, una alternativa alimenticia?

12/7/2018 | 

Por motivos culturales, en nuestro país no es común el consumo de carne de caballo, sin embargo, su consumo es recomendable por varias razones: desde que es más económica, hasta contener mayor cantidad de proteínas y menos grasas.

FAO promueve preservar la agricultura en Chinampas en la CDMX

13/11/2017 | 

La zona chinampera de la Ciudad de México se suma a la región Tarahumara en Chihuahua, la Mesera Purépecha en Michoacán, cinco municipios de Oaxaca y siete municipios de Chiapas, la región milpera de Yucatán y la región Carbonífera de Coahuila. 

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