Con el objetivo de prevenir afectaciones en la red sanitaria y promover el correcto manejo de residuos, Servicios de Agua y Drenaje de Monterrey realizó una jornada de concientización dirigida a establecimientos dedicados a la elaboración de alimentos en el municipio de Guadalupe.
Las acciones se desarrollaron en más de 100 negocios ubicados en la colonia Azteca, donde personal de la paraestatal difundió información relacionada con el Programa de Control de Descargas y las obligaciones que deben cumplir comercios e industrias para evitar contaminación en el drenaje.
Durante el recorrido, encabezado por el director de Saneamiento de Agua y Drenaje, Ángel López, los trabajadores dialogaron con propietarios y empleados sobre el correcto uso del drenaje sanitario, la contratación de descargas contaminantes, la adecuada disposición de residuos y las posibles sanciones en caso de incumplimiento.
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El funcionario destacó que en Nuevo León existen cerca de 33 mil restaurantes y muchos de ellos aún desconocen los lineamientos establecidos por la normativa ambiental vigente.
“Muchos establecimientos tienen dudas sobre la disposición de residuos e incluso no cuentan con trampas de grasa, requisito obligatorio para cumplir con la Norma Oficial Mexicana”, explicó López.
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Alrededor de 30 colaboradores participaron en la jornada informativa, recorriendo distintas calles de la colonia Azteca para incentivar a los negocios a regularizar sus procesos y prevenir daños tanto en sus propias instalaciones como en las líneas de drenaje que comparten con vecinos del sector.
Entre los avances presentados por la dependencia se encuentra la implementación del Manifiesto Digital, una herramienta electrónica que permite dar seguimiento al manejo de residuos mediante registros de ubicación, fecha, hora y monitoreo GPS, con el objetivo de fortalecer la supervisión y reducir irregularidades.
Actualmente, la Planta de Tratamiento Noreste es la única autorizada para recibir grasas derivadas de este tipo de actividades comerciales.