NUEVO LEÓN

Esta es la mejor taquería de Monterrey según la guía Michelin

Ubicada frente a un cementerio, esta taquería con más de 50 años de historia sigue conquistando con su inigualable sabor y su icónico taco de cabeza de res.

Créditos: Instagram @tacos_del_muerto | Canva
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Ubicada frente a un cementerio y con más de 50 años de historia, "Tacos El Compadre" es una taquería que ha sabido mantenerse en el gusto de los regiomontanos.

Aunque es conocida popularmente como los “tacos del muerto” por su peculiar ubicación, su verdadero atractivo radica en la calidad y sabor de sus tacos, preparados con tortillas de harina o maíz, doradas en la plancha para ofrecer un bocado crujiente e irresistible.

Actualmente gestionada por la tercera generación de la familia fundadora, esta taquería se ha convertido en un referente gastronómico, manteniendo recetas tradicionales que han pasado de padres a hijos.

¿Qué podemos encontrar en los "Tacos el Muerto"?

Entre sus opciones más destacadas se encuentran el taco de picadillo con papa y carne molida, el de pierna con jamón guisado en chile rojo y, por supuesto, la estrella del lugar: el taco de cabeza de res.

Además de sus tacos icónicos, en "Tacos El Compadre" los comensales pueden disfrutar de una amplia selección de opciones como tacos de puerco, empalmes, tacos de bistec y tacos de tripa.

Cada platillo se complementa con cebolla cocida, papa de Galeana y salsas tradicionales en sus versiones verde, roja y naranja, que aportan el toque picante perfecto para cada bocado.

Horarios y servicio

"Tacos El Compadre" abre sus puertas todos los días de 7:00 a 15:00 horas, brindando servicio en comedor y pedidos para llevar, facilitando así el acceso a sus tacos para todos los amantes de la comida mexicana.

Con más de cinco décadas de historia, esta taquería sigue conquistando paladares y manteniendo viva una tradición culinaria que ha trascendido generaciones.