En la CDMX hay decenas de lugares donde se puede comer pizza, pero sólo un restaurante puede presumir estar en el Top 40 del reconocido certamen “The Best Pizza Awards 2025”. Si deseas probar un platillo italiano de clase mundial, sin duda vale la pena darse una vuelta por una de sus dos sedes ubicadas en colonias populares de la capital como la Roma Norte o La Condesa. A continuación te contamos todos los detalles.
El nombre del reconocido restaurante es Pizza Félix, el cual tiene un gran equipo de trabajo y a la chef Adriana Lerma (mejor conocida como Miwi). Sus habilidades con este popular alimento la tienen en el lugar 39 de mejores pizzaiolos del mundo en 2025, se encuentra en medio de expertos de otros países como Estados Unidos, Francia y, por supuesto, Italia. Lo que habla de la calidad a esperar a la hora de realizar una visita.
Oriunda de Monterrey, la chef Miwi se especializó en el mundo de la gastronomía gracias a su preparación en Barcelona combinada con la experiencia en restaurantes de Nueva York y Roma. Pizza Félix abrió hace 15 años y con el paso del tiempo se abrió paso hasta convertirse en uno de los más famosos de la CDMX. La combinación de ingredientes con el sabor único de sus platillos le permitió ser contemplado en el evento de talla mundial.
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¿Cuál es el menú de Pizza Félix?
Uno de los detalles a tomar en cuenta es que el menú completo aparece disponible en línea, de esta manera se pueden contemplar cuestiones como presupuesto o llegar al establecimiento listo para ordenar. Si bien cuenta con las infaltables ensaladas, entradas y platos italianos, nos vamos a enfocar en las pizzas, la carta presenta 15 opciones que van a partir de 165 pesos.
Llama la atención la precisión del uso de los ingredientes por pizza, por ejemplo, la Margarita DOP lleva pomodoro, burrata (60g), parmigiano (10gr), prosciutto San Daniele (50gr) y aceite de oliva.
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Esta opción parece ser suficiente para identificar que se trata de platillos con esencia italiana, también hay otras alternativas como Diavola, Death In Venice, Amalfitana, entre otros. Para acompañar no puede faltar una buena copa de vino o alguna de las más de 20 opciones de cóctel. Aquí te dejamos el menú completo.
