Uno de los platillos mundialmente conocido es la hamburguesa, ya que a millones de personas les gusta por su practicada para comer, pero también por los sabores que contiene y las combinaciones que se pueden lograr. Por esos motivos, es normal que un alimento tan reconocido tenga su día especial en donde se le rinde homenaje en México y en muchos otros países.
¿Cuándo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa?
Es el 28 de mayo, cuando se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, platillo que cuenta con diferentes versiones que se han ido adaptando a los gustos y culturas de cada uno de los países. Sin embargo, una de las más famosas siguen siendo la clásica, con carne, verduras como la lechuga y el jitomate, las cuales van acompañadas de una variedad de complementos; siendo uno de los alimentos más famosos en todo el mundo.
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Aunque, muchos se han cuestionado el porqué en México se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, si este platillo tiene su origen en Estados Unidos, donde nació y se ha ido expandiendo por todo el mundo.
De acuerdo con la historia oficial, el legado de este platillo comenzó en un restaurante de Connecticut, justamente un 28 de mayo, pero de 1900, cuando Louis Lassen, un inmigrante alemán tuvo el valor de servir por primera ocasión una hamburguesa,
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Sin embargo, para sorpresa de muchos, la fecha coincide con el día en que las panaderías de Hamburgo, Alemania, tuvieron la idea de comenzar a hornear los panes que se usan en las hamburguesas. Por otro lado, se ha mencionado en más de una ocasión que fue idea de las cadenas de comida rápida para vender más.
En lo que respecta a México, la hamburguesa es uno de los platillos más consumidos por los mexicanos, pero el 28 de mayo, es una fecha en que muchos restaurantes ponen promociones especiales.