En la cocina mexicana, el aceite es un ingrediente indispensable, pero para que los platillos realmente se destaquen, es necesario utilizar productos de calidad. El tipo de aceite que elijas no solo influye en el sabor de las comidas, sino también en su valor nutricional y hasta en el costo final. Por eso, es crucial elegir bien. Si estás buscando una opción accesible, de alta calidad y avalada por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), esta recomendación podría interesarte.
(Foto: Tienda Chedraui)
La Profeco dio luz verde al aceite vegetal comestible Chedraui, una opción que se destaca por su relación calidad-precio. Según la Revista del Consumidor, este producto es ideal para freír, ya que puede soportar temperaturas de entre 224 y 229°C sin empezar a humear, lo que lo convierte en una buena opción para cocinar a altas temperaturas sin perder sus propiedades.
Pero lo que realmente llama la atención es su precio: se puede encontrar la presentación de 800 ml por tan solo 26.99 pesos en las tiendas Chedraui. Esto lo deja como una de las opciones más económicas del mercado, sin sacrificar calidad ni rendimiento.
Te podría interesar
¿Qué dice Profeco sobre la calidad del aceite Chedraui?
Profeco analizó 61 aceites vegetales, evaluando su estabilidad a altas temperaturas y su contenido de grasas. En la investigación, el aceite Chedraui sobresalió no solo por su precio, sino también por su capacidad de resistir entre 10 y 11 horas antes de volverse rancio, un indicador de su durabilidad durante el uso diario.
En cuanto a su perfil nutricional, este aceite contiene 2.11 gramos de ácidos grasos saturados, 2.89 gramos de grasas monoinsaturadas, y 8.69 gramos de grasas poliinsaturadas, por cada 100 gramos. Este equilibrio lo convierte en una opción saludable dentro de su categoría, sin exceder los niveles de grasas saturadas que podrían afectar la dieta.
Te podría interesar
Por eso, si estás buscando un aceite de cocina que combine calidad, precio y que tenga el aval oficial de la Profeco, el aceite vegetal comestible Chedraui es una excelente elección y está disponible por menos de 30 pesos, es una alternativa que cumple con los estándares de calidad sin comprometer el bolsillo.