AGRICULTURA

Vandana Shiva llama a defender la soberanía alimentaria y derechos campesinos

La ambientalista de la India sostuvo que "la comida es más que un sustento, es salud".

Vandana Shiva, científica y ambientalista proveniente de la India.
Vandana Shiva, científica y ambientalista proveniente de la India. Créditos: Especial
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La científica y ambientalista proveniente de la India, Vandana Shiva reconoció a México como “un faro de esperanza en la lucha contra el avance de la agricultura industrial y los cultivos transgénicos”.

La creadora de la Fundación de Investigación Navdanya para la Ciencia, Tecnología y Ecología (India), subrayó la importancia de defender la agricultura campesina y los recursos naturales frente a la creciente presión de las corporaciones agroindustriales.

Al participar en la Conferencia 57 del Ciclo autosuficiencia alimentaria e innovación tecnológica con prácticas sustentables, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) sostuvo que "la comida es más que un sustento, es salud".

En el evento realizado en las instalaciones de la Secretaría, alertó sobre los peligros de los sistemas alimentarios que priorizan las ganancias sobre la salud y la sostenibilidad.

Shiva destacó el papel crucial de los agricultores en la preservación de la biodiversidad agrícola.

La directora general del Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (Conahcyt), María Elena Álvarez-Buylla Roces, resaltó que “la soberanía alimentaria es la base de nuestra soberanía nacional".

Destacó la importancia de reconectar con las raíces ancestrales y rechazar las imposiciones de las tecnociencias que, dijo, amenazan la diversidad biocultural. 

La visita de Vandana Shiva a México no solo representa un encuentro entre activistas y académicos comprometidos, también es un llamado a la acción para proteger los sistemas alimentarios sostenibles y promover un modelo agrícola que respete la tierra y la vida en todas sus formas, sostuvo. 

El presidente de la Unión Campesina, Totikes, Chiapas, y presidente del Consejo Directivo de la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productores del Campo (ANEC), José Bernardo Magdaleno Velazco, dijo que nuestros maíces nativos son nuestra fortaleza y riqueza. 

Dijo que hace años no se veían tantas enfermedades, dicen nuestros abuelos que antes no había enfermedad, no había glifosato, no había maíces transgénicos. 

“Hoy vemos cuántos jóvenes se nos están envejeciendo y se nos están muriendo, sabemos que las enfermedades son por los químicos que nos están metiendo”, expresó.