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En entrevista para MVS Noticias con Juan Manuel Jiménez en ausencia de Manuel López San Martín, Juan Carlos Anaya, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), analizó los impactos del nuevo arancel al jitomate mexicano y explicó por qué, al tratarse de un alimento esencial para la dieta de Estados Unidos, su sustitución es prácticamente inviable.
'Nueve de cada 10 tomates importados son de México'
“México abastece nueve de cada 10 tomates que importa Estados Unidos”, subrayó Anaya. El país es el octavo productor mundial y líder en exportaciones: “Tenemos tomate saladette, bola, cherry y uva los 365 días del año gracias a invernaderos y macrotúneles”. Según el consultor, esa regularidad climática no puede ser igualada por los agricultores de Florida: “Ellos no producen todo el año ni alcanzan la calidad que exige el consumidor estadounidense”.
Para Anaya, la cancelación del Acuerdo de Suspensión, que evitaba demandas por dumping, se tomó “por presión política, no por evidencia”. El Departamento de Comercio, asegura, nunca probó que México vendiera por debajo de costo. Ahora el arancel encarecerá el tomate en supermercados, restaurantes y cadenas de distribución: “Nadie gana; todos pierden. Subirán los precios y aumentará la inflación”, advirtió.
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Riesgos laborales y sociales en México
El golpe también repercutirá en territorio nacional. Anaya calcula que podrían perderse hasta 100 mil empleos en el campo, 50 mil solo en Sinaloa. “Son jornaleros del sureste que cada temporada van a la pisca; sin mercado, se quedan sin ingreso”, lamentó. El estado, recordó, ya enfrenta sequía y problemas de seguridad, por lo que la restricción “agrava un panorama crítico”.
Para terminar, el director del GCMA aseguró que esta medida se podría revertir en caso de que las cadenas de restaurantes, distribuidores y consumidores presionen al gobierno. “Ellos sentirán el golpe en el bolsillo y harán cabildeo”. Asimismo, apuntó la urgencia de un apoyo gubernamental para diversificar mercados y mantener empleos.