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En entrevista para MVS Noticias con Daniel Guerra, en ausencia de Ana Francisca Vega, Nancy Gocher, directora de incidencia y política pública de Oceana, habló sobre que esta Semana Santa, 4 de cada 10 pescados que llegan a tu mesa podrían venir de la pesca ilegal, advierte Oceana.
"Es importante, sobretodo en estas fechas que se incrementa la demanda del consumo de pescados y mariscos, porque, el saberlo propicia que la salud del mar continúe y también da un beneficio al sector pesquero; y para los consumidores, pues podemos saber si lo que estamos consumiendo es de México, no es de México, de dónde proviene, quién lo pescó, cómo lo pescó, etc.", dijo.
Comentó que todos esos elementos producen mayor transparencia en lo que se consume, y se pueda dar mayor beneficio al sector pequero y para el público en general.
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¿Qué es el "lavado de pescado"?
En México, aproximadamente el 40 por ciento de la pesca es ilegal, y muchas veces se llega a comercializar como legal, a través de fenómenos que se conocen como "lavado de pescado".
Esta problemática ocurre porque en el país no se cuenta con una norma de trazabilidad de pescados y mariscos, es decir, no se conoce e trayecto de todo lo que se pesca, desde que llega a la lancha, hasta los platos.
Mencionó que no se blinda la cadena de valor y muchas veces la pesca ilegal se mete por la cadena de valor, donde se lava y se comercializa como legal.
"La mayoría de las veces es desconocido, y esto ocurre porque no tenemos este sistema de trazabilidad de pescados y mariscos, entonces muchas veces lo que conocemos sí es lo que... el sector pesquero tiene que llenar un aviso de arribo, que es una información que dice cuánto pescó, qué pescó, con qué arte de pesca", expresó Nancy Gocher.