Café podría subir de precio si el gobierno no toma una decisión crucial, según Pedro Tello

En su colaboración para MVS Noticias con Luis Cárdenas, el consultor Pedro Tello Villagrán advirtió sobre el riesgo significativo que enfrenta la producción nacional de café debido a la sequía.

Según el especialista, casi la tercera parte de la producción de esta semilla en México está en peligro.

"Lo que son las cosas. Mayo fue el mes más caluroso en la historia de nuestro país por los últimos 70 años. Un mes después se convirtió en el mes con mayor volumen de lluvias en el país", explicó Tello Villagrán, destacando la variabilidad climática extrema que ha afectado a México recientemente.

México es el décimo primer productor mundial de esta semilla y se encuentra entre los diez países más importantes a nivel mundial en exportación del producto, principalmente a Estados Unidos.

"Si por alguna razón la temporada de sequía se extiende, Chiapas y Veracruz concentran el 65 por ciento de la producción nacional de café. Lo que ocurre en ambos lugares con el sol y las lluvias determina en buena medida el volumen de café para el mercado nacional y también para exportar a Estados Unidos", agregó.

El impacto del clima ha sido devastador para los caficultores.

¿Qué debe hacer el gobierno para que el café no suba de precio?

"De acuerdo con entrevistas a productores de café, en ambos lugares el calor y las lluvias han arruinado casi la tercera parte de la producción nacional de café", afirmó Tello Villagrán.

Ante este panorama, señaló que es probable que el precio del café aumente. "Estamos ante un panorama donde el café suba de precio a menos de que las autoridades abran la frontera", concluyó Pedro Tello.