Si sueles consumir tequila, en específico de la marca Cabrito Reposado, entonces será importante que conozcas el resultado del estudio de calidad que realizó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La investigación completa la puedes encontrar en la más reciente edición de la Revista del Consumidor, correspondiente al mes de mayo. En ella, la dependencia explica en qué consisten las seis pruebas que se aplicaron a cada una de las 52 marcas de tequila que fueron elegidas para dicho fin.
¿Cuáles fueron las pruebas que aplicó Profeco?
- Información comercial. Esta prueba consistió en verificar que el etiquetado tuviera la siguiente información en español y de forma legible: categoría, nombre o denominación, nombre de la marca, contenido alcohólico, contenido neto, leyenda “Hecho en México” u otras formas análogas, lote, nombre o razón social, domicilio, símbolos y leyendas obligatorias de prohibición y contraseña oficial.
- Contenido Neto. Se verificó que los productos cumplieran con la cantidad del contenido neto declarado
- Contenido de Alcohol. Se corroboró que el contenido de etanol cumpliera con lo establecido por ley.
- Componentes volátiles. Se comprobó que los contenidos de metanol, alcoholes superiores, aldehídos y ésteres estuvieran dentro de las especificaciones de las normas.
- Extracto seco. Se corroboró que los compuestos no volátiles presentes en el tequila originados y/o adicionados durante el proceso de elaboración cumplieran con lo establecido.
- Aporte calórico. Se calculó el aporte calórico que dan 100 ml de producto.
¿Qué tan bueno es el Tequila Cabrito Reposado?
De acuerdo con los resultados de este estudio de Profeco, el tequila Cabrito Reposado, cuya presentación de 750 ml tiene un costo de 178 pesos, superó satisfactoriamente las pruebas de contenido neto, información al consumidor y componentes volátiles. Además de:
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- Extracto seco g/L: 0.1 g/L
- Contenido energético: 194 kcal/100 ml
- Volumen de alcohol: Declara 35% y en realidad contiene 35.27%.
Después de leer la información anterior, ahora sabes que los componentes del Tequila Cabrito Reposado, cuyo costo promedio es más barato que el de otras marcas, son seguros, ya que pasó todas las pruebas realizadas por Profeco, sin embargo, recuerda que al ser una bebida alcohólica su consumo debe ser moderado.