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Esta es la marca de atún sólido que contiene más proteína según la Profeco

Profeco lleva a cabo pruebas de calidad en el atún enlatado para proteger a los consumidores.

La marca de atún sólido que contiene más proteína según la Profeco.
La marca de atún sólido que contiene más proteína según la Profeco.Créditos: Envato y Freepik
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La Profeco, en la edición de marzo de la Revista del Consumidor, nos presenta un estudio que realizó a diversas marcas de atún enlatado.

El atún en lata se ha convertido en un insumo básico en las alacenas de las familias mexicanas. Su precio accesible, versatilidad y valor nutricional lo convierten en una opción atractiva para complementar la dieta diaria.  

Sin embargo, no todos los atunes en lata son iguales. Elegir el producto adecuado es fundamental para aprovechar al máximo sus beneficios. 

Profeco revela hallazgos importantes en su análisis de marcas de atún 

Profeco realizó un estudio que impulsó la creación de la NOM-235-SE-2020. Esta norma establece que las latas de atún solo pueden contener hasta un 50% de soya. En el análisis reciente, todas las marcas cumplieron con este límite, pero se encontraron algunos problemas con el etiquetado. 

Un ejemplo notable es el atún de Bodega Aurrera. En 2019, este producto tenía un 62% de soya, mientras que ahora solo tiene un 22%, siendo el que más cantidad de soya contiene de las marcas analizadas. Sin embargo, presenta irregularidades en su etiqueta, ya que indica un contenido de soya del 14%, mientras que el estudio de Profeco encontró un 22%. 

Revista del Consumidor 

¿En busca del mejor atún del supermercado? Profeco revela su elección 

La Profeco ha coronado al atún Tuny Clásico en trozo, en su presentación en sobre, se ha posicionado como la mejor opción disponible en los supermercados mexicanos. Este producto destaca por su calidad, practicidad y precio accesible, convirtiéndolo en una alternativa ideal para consumidores exigentes que buscan nutrición sin sacrificar sabor o economía.

La Profeco dará a conocer todos los detalles y precios de este análisis la Revista del Consumidor.