MÉRIDA, Yuc., 1 de julio de 2025.– Con el arranque formal de la temporada de captura de langosta en Yucatán, las autoridades pesqueras locales proyectan alcanzar una producción de 600 toneladas durante el ciclo 2025-2026, cifra similar a la registrada el año anterior. Así lo dio a conocer Enrique Sánchez Sánchez, presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca) en la entidad.
El líder pesquero destacó que la vigilancia en la costa será clave para evitar el furtivismo, uno de los principales desafíos que enfrenta el sector. Además, reiteró la necesidad de capturar únicamente ejemplares que cumplan con la talla mínima establecida por la Carta Nacional Pesquera: 13.5 centímetros de longitud del caparazón.
Langosta: especie clave en la pesca de Yucatán
Considerada una de las especies más emblemáticas del estado —junto al pulpo maya y el mero—, la langosta representa un pilar económico para más de mil 200 pescadores. Esta pesquería genera una derrama económica estimada entre 160 y 300 millones de pesos anuales, ubicándose como la tercera en valor de exportación a nivel nacional.
Debido al inicio débil de la temporada de especies de escama, se espera que la langosta mantenga niveles de captura similares a los de 2024.
Clima y ciclones, factores que podrían impactar la captura
Sánchez Sánchez advirtió que la temporada de ciclones tropicales podría afectar la operatividad de las embarcaciones. Fenómenos como ondas tropicales pueden retrasar las salidas al mar, afectando las metas de captura no solo de langosta, sino también de otras especies.
Destino comercial: Quintana Roo, EE.UU., Francia y China
Del total de langosta capturada, se estima que el 60 % se destina al mercado nacional, principalmente a restaurantes de Quintana Roo. El 30 % se exporta a Estados Unidos y el 10 % restante tiene como destino Francia y, en menor medida, China.
Búsqueda de nuevos mercados y seguridad para pescadores
Canainpesca también trabaja en abrir nuevos mercados internacionales para la langosta yucateca, al tiempo que celebró las acciones del Gobierno del Estado para fortalecer la seguridad de los pescadores. A través del programa Seguridad en el Mar, se entregan chalecos salvavidas, GPS, radios y botones de pánico a quienes se adentran en altamar.
Fechas clave y normativas
La temporada de pesca de langosta en Yucatán inició este 1 de julio y concluirá el 28 de febrero de 2026. Para garantizar la sostenibilidad del recurso, está prohibida la captura de ejemplares por debajo de la talla mínima, así como durante los meses de veda.
Con este panorama, el sector pesquero de Yucatán apuesta por una temporada estable, priorizando la legalidad, la seguridad y el aprovechamiento responsable de uno de los productos marinos más valiosos de la región.