El Mercado Lucas de Gálvez es uno de los sitios más emblemáticos y tradicionales de Mérida, Yucatán. Desde su inauguración en el año 1887, este mercado ha sido el centro neurálgico del comercio popular en la ciudad, testigo de la evolución urbana y reflejo fiel de la cultura yucateca.
Un mercado con historia
Nombrado en honor al general Lucas de Gálvez, gobernador de Yucatán en el siglo XVIII, este mercado fue concebido como un espacio para centralizar el comercio de productos frescos, artesanías, carnes, textiles y una gran variedad de bienes que llegaban del interior del estado y del puerto de Progreso. Su construcción respondió a la necesidad de organizar el creciente comercio urbano de la época.
Transformaciones y ampliaciones
A lo largo de los años, el mercado ha experimentado diversas ampliaciones y remodelaciones, especialmente durante el siglo XX, cuando se integraron nuevas secciones, se fortalecieron las estructuras y se adaptaron espacios para mejorar la movilidad y el servicio. A pesar de estos cambios, el mercado ha conservado su esencia: ser un lugar de encuentro entre vendedores y compradores, donde el regateo, los olores y colores crean una atmósfera única.
Cultura viva y tradición
Hoy en día, el Mercado Lucas de Gálvez es mucho más que un sitio para hacer compras. Es un símbolo de la identidad meridana. Ahí se pueden encontrar desde ingredientes típicos de la gastronomía yucateca como recados, achiote y chile habanero, hasta ropa típica, hamacas, calzado artesanal, flores y antojitos tradicionales como salbutes, panuchos y cochinita.
Cientos de personas lo visitan a diario, tanto locales como turistas, atraídos por la autenticidad del lugar, su historia y la calidez de sus comerciantes.
Un reto para el futuro
Aunque el mercado sigue siendo vital para la economía local, enfrenta retos como la modernización, el mantenimiento de sus instalaciones y la competencia con las grandes cadenas comerciales. Sin embargo, su importancia histórica y cultural lo convierten en un patrimonio vivo que debe preservarse.
El Lucas de Gálvez no solo es un mercado: es la memoria de generaciones enteras de yucatecos que han crecido entre sus pasillos, sabores y tradiciones.