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El Super Bowl LVIII está a la vuelta de la esquina, y con él llega la emoción del fútbol americano, los comerciales creativos y, por supuesto, ¡la deliciosa comida! Y qué mejor manera de acompañar tus frituras favoritas que con unos dips caseros llenos de sabor. Aquí te presentamos tres recetas fáciles y deliciosas que seguramente serán un éxito en tu fiesta del Super Bowl:
1. Dip de Aguacate con Pico de Gallo:
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1 tomate grande, picado en cubitos
- 1/4 de cebolla morada, picada finamente
- 1 diente de ajo, picado finamente
- El jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un tazón grande, machaca los aguacates con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
- Agrega el tomate, la cebolla, el ajo y el jugo de limón al tazón y mezcla bien.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
2. Dip de Queso Crema y Jalapeño:
Ingredientes:
- 250 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 1/4 taza de jalapeños en escabeche, picados finamente
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado finamente
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un tazón mediano, bate el queso crema hasta que esté suave y cremoso.
- Agrega los jalapeños, el cilantro y la salsa Worcestershire al tazón y mezcla bien.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se intensifiquen.
3. Dip de Frijoles Refritos y Queso Cheddar:
Ingredientes:
- 1 lata (400 g) de frijoles refritos
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de crema agria
- 1/4 taza de salsa mexicana
- 1/2 cucharadita de comino molido
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En una cacerola pequeña, calienta los frijoles refritos a fuego medio.
- Agrega el queso cheddar rallado, la crema agria, la salsa mexicana y el comino a la cacerola y mezcla bien.
- Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso se haya derretido por completo y la mezcla esté caliente.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente acompañado de tus frituras favoritas.
Con estos deliciosos dips caseros, tu fiesta del Super Bowl estará llena de sabor y diversión. ¡Disfruta del juego y de la comida con amigos y familiares!