Las ventas no han ido nada bien para muchos negocios en los últimos años y esto ha obligado a comercios a cambiar de estrategia. Tal es el caso de este restaurante vegano que decidió incluir carne en su menú, situación que para muchos no resultó nada ético.
Restaurante vegano incluye carne en su menú
Ante el alza de precios, la solución que encontró este negocio fue modificar sus productos dentro de la carta y, por supuesto, las críticas no se hicieron esperar.
Se trata del restaurante The Mango Tree ubicado en Taunton, Reino Unido que decidió hacer unos cambios en el lugar y cerró sus puertas este sábado, por lo que, en su reapertura, anuncian que sus opciones de comida no serán “exclusivamente veganas", informaron al Daily Mail.
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Clientes critican nuevo concepto de restaurante vegano
El equipo de trabajo será el mismo, pero no así el concepto: "Nuevas y emocionantes opciones de menú" con un "nuevo ambiente", manifestó el establecimiento. Los clientes ya se pronunciaron al respecto y esto fue lo que dijeron.
"Es una gran vergüenza. Ha sido increíble tener un restaurante 100 % vegano en Taunton. El veganismo no es un negocio. Es una filosofía ética que hace lo mejor para los animales, el planeta y la salud pública", expuso uno de los clientes.
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"Me entristece mucho escuchar esto. Como alguien que puso tanta energía en su restaurante, entiendo perfectamente por qué están haciendo esto, pero desde un punto de vista vegano vería esto como una práctica poco ética", manifestó una persona más.
El restaurante vegano que ahora incluye carne dentro de su menú agradeció el apoyo de los clientes en favor de su cambio y, en su defecto, también respondió a todos aquellos que no estuvieron de acuerdo: "Continuar como un restaurante puramente vegano no ha sido sostenible durante un tiempo considerable, ya que simplemente no hay suficientes clientes que nos apoyen en nuestro formato actual", expresaron los dueños del lugar.