Durante las celebraciones patronales de la Virgen del Carballo en Monte Quemado, Santiago del Estero, Argentina; autoridades municipales descubrieron que un puesto de comida ambulante vendía supuestas “tortas de milanesa”, sin embargo, la sorpresa llegó cuando se percataron que las supuestas milanesas que ofrecía estaban confeccionadas utilizando papel higiénico.
La noticia ha sorprendido a varios usuarios de redes sociales que se han cuestionado los efectos que tiene el consumo de papel de baño, ante esto, expertos en química y salud han compartido algunos videos explicando los riesgos que existen en caso de que las personas lleguen a consumir papel de baño; mismo que es usado principalmente para la higiene íntima tras ir al sanitario.
Consecuencias a la salud por consumir papel de baño
Rafa Carbajal, ingeniero bioquímico y divulgador de ciencia mexicano, comentó en uno de sus videos más recientes sobre este caso, explicando que las autoridades realizaron la detención del vendedor. Sin embargo; el científico aprovechó para explicar las consecuencias que pudieron tener las personas que llegaron a consumir estas milanesas hechas con papel de baño.
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Según lo señalado por Carbajal en su cuenta oficial de TikTok, el papel de baño puede generar malestares estomacales, esto debido a que las fibras con las que está hecho no pueden desintegrarse en el estómago. El bioquímico, señaló que el movimiento estomacal es diferente al de las cañerías, además de que también informó que una mujer terminó en el hospital por el consumo de estas “milanesas”.
A esto también se suma Vladimir Sánchez, químico, profesor y divulgador científico; quien en su canal de Tiktok, breakingvlad. Explicó que el papel de baño es un hidrato de carbono, sin embargo, detalló que nuestro cuerpo puede procesar el almidón y azúcares por la fermentación.
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Pero en casos como el papel higiénico esto no es posible debido a que las fibras son más largas. El experto detalló que, si una persona consume este tipo de fibras, estas se pueden quedar estancadas en partes del intestino, lo que puede llevar a tapones intestinales.
¿Qué pasó con el vendedor de milanesas hechas con papel de baño?
Al momento en que las autoridades se percataron de dicha irregularidad, realizaron la clausura del puesto de comedia, y se levantó un acta detallando las irregularidades. El vendedor fue denunciado penalmente y se le imputaron cargos por poner en riesgo la salud pública. El suceso alertó a las autoridades sobre el riesgo sanitario que implica la comercialización de alimentos adulterados y preparados en condiciones de falta de higiene.
Se informó que al menos una persona resultó con una intoxicación leve tras consumir los productos, requiriendo atención médica. El caso generó un amplio debate en el país sobre la seguridad alimentaria en el comercio ambulante.