En el contexto de la alimentación durante la jornada laboral, el uso del topper se destaca como una alternativa que genera beneficios tanto económicos como nutricionales, según el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO). Aunque pueda no parecer la opción más atractiva a simple vista, los expertos en nutrición respaldan su elección.
La nutricionista Carmen Escalada explica que el topper es la mejor opción desde el punto de vista nutricional y económico, a pesar de su aparente sencillez. Además, la también nutricionista Andrea Marqués destaca que el contenido del topper puede influir en la experiencia positiva durante la hora de comida en el trabajo.
Estabilidad financiera
El debate sobre utilizar el topper frente comer en restaurantes durante la jornada laboral resurge periódicamente. Algunos considerando la comida casera como una forma de ahorrar en tiempos de crisis o dificultades económicas, y que pierde protagonismo cuando se recupera la estabilidad financiera personal.
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Los expertos del IMEO no están completamente de acuerdo con esta idea y aseguran que el tooper nos permite desarrollar hábitos alimentarios saludables, ahorra una cantidad comparable al costo de unas vacaciones familiares y optimiza el tiempo en el trabajo. Promover el uso de este recipiente con cierre hermético en el entorno laboral fomenta una jornada más eficiente, productiva y orientada a la vida familiar, según los expertos.
Incluir Frutas y Verduras
Aunque existen prácticas incorrectas asociadas al uso del topper, como considerarla como un plato único y calórico, los expertos del IMEO advierten sobre la importancia de incluir frutas o tentempiés para las horas entre comidas con sobras de la cena o preferir alimentos rápidos de preparar como pasta y legumbres.
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La comida casera presenta una serie de ventajas. Por un lado, permite una mejor planificación del menú semanal, adaptándolo a los gustos y necesidades nutricionales de cada individuo, incluyendo las raciones adecuadas de diferentes alimentos. Además, ofrece la posibilidad de conocer y elegir los ingredientes, optando por productos de alta calidad y evitando tentaciones calóricas presentes en los restaurantes.
Elaborar salsas saludables y menos calorías
Otra ventaja es la reducción de las cantidades de comida, impidiendo menús excesivamente abundantes y energéticos que se suelen ofrecer en los restaurantes. Al optar por platos únicos o dos pequeños, se reducen las calorías ingeridas. Desde el punto de vista económico, comer con fiambrera representa un ahorro considerable, ya que el precio del menú diario se reduce a más de la mitad en comparación con comer en restaurantes, según destaca Carmen Escalada.
En resumen, el uso del topper se presenta como una opción saludable y económica para la alimentación durante la jornada laboral. Permite una mejor planificación del menú, un mayor control sobre los ingredientes y las porciones, evita tentaciones calóricas, disminuye el consumo de salsas no saludables y genera un ahorro económico significativo. Con información de EFE.