Llegó el Día de Reyes 2025 y seguramente ya estás listo para partir la rosca de reyes, pero ¿sabes en qué otros países se come además de México?, aquí te lo decimos.
La temporada navideña está por terminar y llega el último atracón con este dulce y tradicional pan.
Muy probablemente también estás deseando que no te toque pagar los tamales del Día de la Candelaria si te sale el 'niño' en la rosca de casa, el trabajo o con amigos.
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Debes saber que México no es el único país donde se acostumbra comer y esconder un muñeco en el interior de la rosca.
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Origen de la rosca de reyes
Cada 6 de enero, en diversos países europeos y latinoamericanos se conmemora la Epifanía; es decir, la historia bíblica de los Reyes Magos de Oriente que llegaron a conocer al Niño Jesús.
Esta celebración se difundió en Europa durante la Edad Media y a México llegó mediante la conquista, donde se arraigó y se volvió una tradición.
¿Qué otros países comen rosca de reyes?
Los principales países donde se consume la rosca de reyes son:
México
Es uno de los países donde esta tradición tiene mayor arraigo. Se consume el 6 de enero y se caracteriza por sus figuras escondidas, como el Niño Jesús y quien lo saca debe pagar los tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.
España
La rosca de reyes española, aunque similar a la mexicana, presenta algunas diferencias en su elaboración y decoración. Se llama 'roscón de Reyes' y a diferencia de la mexicana, va rellena de crema pastelera blanca o de chocolate y trufa.
Suelen ser de tamaño pequeño y redondas y normalmente en su interior llevan una figura de un rey mago o un haba.
Francia
La tradición de la rosca de reyes tiene sus orígenes en Francia. Allí se conoce como "galette des rois" y se elabora con masa de hojaldre.
Es una torta circular, generalmente hecha de hojaldre, que esconde en su interior una pequeña figura, llamada fève. Esta fève suele ser una haba, pero también puede ser una pequeña figura de porcelana o cerámica.
Portugal
En Portugal se consume el "bolo rei", un pastel similar a la rosca de reyes, pero con ingredientes y sabores más propios de la región.
Tiene una masa más enriquecida, con ingredientes como frutas secas (nueces, almendras, piñones), pasas y un toque de vino de Oporto, lo que le confiere un sabor más intenso y complejo. Además, su textura suele ser más densa y húmeda.
Estados Unidos
Gracias a la gran comunidad hispana, la rosca de reyes se ha popularizado en Estados Unidos, especialmente en ciudades con una fuerte presencia latina.
Además de estos países, la rosca de reyes también se encuentra en:
Otros países de América Latina: Como Argentina, Colombia, Venezuela, etc., donde se celebra con diversas adaptaciones locales.
Llegó el Día de Reyes 2025 y seguramente ya estás listo para partir la rosca de reyes, pero ¿sabes en qué otros países se come además de México?, ahora ya lo sabes.