En los últimos días se ha hecho tendencia la palabra Thanksgiving, la cual podría resultar desconocida para los mexicanos, ya que se trata de una celebración que se realiza en Estados Unidos, llamada en español Día de Acción de Gracias. Ahora que se acerca la fecha, te contamos todos los detalles, como por qué se celebra, cuándo es y cómo inicio.
¿Cuándo es el Thanksgiving?
Cada año los estadounidenses se reúnen en familia para conmemorar Acción de Gracias, que se celebra el cuarto jueves de noviembre. Para este 2024, el día en que se realizará la festividad es el jueves 28 de noviembre. En la temporada también es conocido el Black Friday o Viernes Negro.
¿Por qué se celebra el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos?
De acuerdo con el Gobierno de EU, esta tradición tiene su origen en 1621, cuando los colonos ingleses celebraron con los nativos de la zona el éxito de la primera cosecha. El festejo se llevó a cabo durante tres días consecutivos. A esa conmemoración se le conoce como el primer Día de Acción de Gracias, sin embargo, no se volvió a repetir hasta muchos años después.
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La historia cuenta que de los colonos que habían llegado el año anterior en un barco, a la colonia de Plymouth (parte del actual estado de Massachusetts), solo la mitad logró sobrevivir el primer invierno, por lo cual la cosecha exitosa se vio como un motivo para celebrar y agradecer por el alimento que la tierra les había proporcionado.
Se dice que en esa celebración se degustaron platillos preparados con pavo, calabazas y frutas secas, una de las razones por las que en la actualidad se preparan alimentos que recuerden a los que estaban en la mesa en aquellos días.
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Fue hasta 1789 cuando el ex presidente de Estados Unidos, George Washington, declaró como festividad nacional el Thanksgiving, que ese año se celebró el jueves 26 de noviembre. Sin embargo, no todos los estados festejaban el mismo día, por lo que en 1863, Abraham Lincoln proclamó el último jueves de noviembre como el Día Nacional de Acción de Gracias. En 1941, finalmente, el Congreso decretó la fecha como feriado oficial.
¿Cómo pasan el Thanksgiving los estadounidenses?
Esta fecha es uno de los días festivos más importantes para los estadounidenses. Es una fiesta nacional para celebrar en familia y se ha convertido en la época del año en la que más personas viajan. Comúnmente, se celebra con una cena, en la que se incluyen platillos tradicionales, como el pavo relleno, el pay de calabaza o manzana y la salsa de arándanos; entre otros.
Otra tradición arraigada en la cultura estadounidense es la de hacer compras el día siguiente a Acción de Gracias, conocido popularmente como Black Friday, en el que la mayoría de las tiendas ofrecen muy buenas ofertas.