Hay que reconocer que hay veces en las que no siempre hay ganas de cocinar, especialmente cuando llega el final de semana. No siempre querrás pasar horas haciendo una receta para después lavar los utensilios que ocupaste, mejor, opta por una preparación deliciosa y sencilla; un sándwich crujiente de jamón es la opción.
Para hacer esta preparación más interesante, piensa en que no hay nada más delicioso que la tapa doradita de un sándwich, y que por las orillas se empiece a derramar extensiones de queso fundido, ¿ya se te antojó?, aquí la receta.
La siguiente preparación queda muy bien para cena o para desayuno, pues su preparación casi inmediata no requiere de mucho esfuerzo ni tiempo. Esta opción además de crujiente y deliciosa es bastante económica, los ingredientes son de lo más sencillos.
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Ingredientes para hacer un sándwich doradito
- 4 rebanadas de pan de caja
- 1 cda de mayonesa
- 4 rebanadas de jamón de pavo
- 100 gr de queso amarillo (rebanadas)
- 100 gr de queso panela (rebanadas)
- Mantequilla
- Para acompañar:
- Hojas de lechuga, desinfectadas
- Rebanadas de jitomate
- Rebanadas de aguacate
Preparación
Toma dos rebanadas de pan y unta un poco de mantequilla en un solo lado de cada tapa, procura que esta esté a temperatura ambiente para que el manejarla no se difícil. Por el otro lado, pon un poco de mayonesa, si esta no es de tu agrado puedes omitir este paso.
Enseguida deberás poner dos rebanadas de jamón de pavo, una rebanada queso amarillo, una rebanada de queso panela y tapa el sándwich. Después procede a ponerlo en la sartén y espera a que empiece a tomar un color dorado. Pon tu fuego bajo para que no se queme el pan.
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La señal más efectiva de que ya fundió el queso cuando este comienza a desbordarse, esta será la señal de que debes retirarlo del fuego, y para finalizar la preparación, puedes acompañar con lechuga y jitomate para que le de un sabor extra. ¡Listo, a disfrutar tu sándwich doradito de jamón!