La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta sanitaria de alcance nacional para advertir a la población sobre la falsificación y adulteración de un lote específico de tequila reposado de la marca Gran Centenario, el cual ha sido relacionado con un trágico incidente en el estado de Guanajuato.
El origen de la alerta
La medida fue dada a conocer la noche del lunes 13 de julio, luego de que la autoridad sanitaria confirmara la alteración de botellas del producto Tequila Reposado Gran Centenario Añejo, correspondiente al número de lote L 061 24 en su presentación de 950 mililitros.
La alerta se deriva de las acciones de control sanitario y de una comparecencia con la empresa Casa Cuervo S.A. de C.V., titular de la marca, quien identificó las irregularidades del producto al compararlo con los estándares de calidad y autenticidad exigidos por la legislación mexicana.
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La tragedia en Guanajuato
El producto falsificado está directamente vinculado con la intoxicación de al menos 28 personas y el fallecimiento de cinco asistentes a una fiesta de XV años celebrada el 6 de junio en la comunidad Puente de Valle, en el municipio de Salamanca, Guanajuato. El saldo final incluye a tres personas que murieron mientras recibían atención médica y una más que falleció en su domicilio.
Irregularidades detectadas
De acuerdo con el análisis realizado por las autoridades, el producto falsificado presenta diversas anomalías que permiten identificarlo:
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- Etiqueta frontal sin relieve: a diferencia de los productos originales, la etiqueta carece de la textura característica.
- Tapón con desprendimiento: la tapa muestra signos de manipulación y se desprende con facilidad al intentar abrirla.
- Calcomanías sobrepuestas y de baja calidad.
- Marbetes del SAT falsificados.
- Fechas de caducidad ocultas.
- Indicios de reciclaje de envases: botellas originales rellenadas y selladas nuevamente.
El producto adulterado incumple flagrantemente la Norma Oficial Mexicana NOM-142-SSA/SCFI-2014, que regula las especificaciones sanitarias y el etiquetado de bebidas alcohólicas.
Comercialización y riesgos en Nuevo León
La Cofepris advirtió que este lote ha sido detectado principalmente en plataformas de venta en línea y redes sociales. Si bien los casos documentados ocurrieron en Guanajuato, la alerta tiene carácter nacional, por lo que el producto podría estar disponible en Nuevo León y otras entidades del país.
El principal riesgo radica en que se desconocen por completo las materias primas utilizadas, así como las condiciones de higiene en su fabricación, almacenamiento y distribución, lo que representa un grave peligro para la salud de los consumidores.
Recomendaciones para los consumidores
Antes de adquirir cualquier bebida alcohólica, Cofepris recomienda realizar una inspección física exhaustiva del producto:
- Verificar que la etiqueta tenga buena calidad de impresión, esté bien pegada y sin faltas de ortografía.
- Revisar que el marbete y código QR del SAT sean visibles en el cuello de la botella o en la etiqueta.
- Asegurarse de que los precintos y sellos no presenten alteraciones, roturas o exceso de pegamento.
- Comprobar que las tapas estén firmes al girarlas y no presenten fugas.
- Inspeccionar que la botella no tenga golpes ni ralladuras.
- Confirmar que la etiqueta incluya: nombre del producto, país de origen, porcentaje de alcohol, número de lote, y datos del fabricante o importador.
¿Qué hacer si se detecta?
En caso de identificar a la venta el producto tequila reposado Gran Centenario con lote L 06124 en presentación de 950 ml con las irregularidades mencionadas, Cofepris exhorta a la población a no adquirirlo y a realizar la denuncia sanitaria correspondiente.
Asimismo, se recuerda a los distribuidores que deben contar con la documentación y facturas que acrediten la legal adquisición de sus productos.