André-Pierre Gignac, el máximo goleador en la historia de Tigres y actual referente del club felino, sigue expandiendo su faceta como empresario en Nuevo León.
Tras anunciar la apertura de su pizzería ‘Petite Canaille’ en Centrito Valle, el delantero francés reveló ahora un inesperado complemento en el menú: pollo rostizado.
“Poco a poco hemos ido compartiendo lo que ofreceremos. Primero fueron las pizzas, pero también habrá pollo rostizado”, declaró Gignac en sus redes sociales, generando una oleada de comentarios entre aficionados y curiosos.
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¿Dónde está ubicado ‘Petite Canaille’?
El establecimiento estará ubicado sobre la calle Río Mississippi, dentro de la plaza comercial Plaza Valle, en el Centrito del Valle, en San Pedro Garza García, combinará mixología y pizzas artesanales con pollos preparados al estilo francés, una propuesta que busca diferenciarse de los rosticerías tradicionales.
Si en este nuevo emprendimiento culinario se hacen las cosas como él las acostumbraba en la cancha con Tigres —con entrega, calidad y puntería—, todo indica que será un éxito rotundo.
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El nuevo negocio de Gignac es una pizzería que busca traer a Nuevo León los sabores de Marsella, su ciudad natal, con un estilo culinario inspirado en la cocina marsellesa.
‘Petite Canaille’ promete no solo ser un punto de encuentro para los amantes del deporte, sino también un espacio donde la gastronomía francesa y el sabor local se dan la mano. La fecha de inauguración aún no se confirma, pero los seguidores ya esperan ansiosos probar el famoso pollito rostizado del “Bomboro”.