Monterrey siempre sorprende con su creatividad gastronómica y, en esta ocasión, un postre peculiar se ha robado la atención: galletas con topping de chicharrón.
Esta innovadora propuesta surge de la colaboración entre la famosa Carnicería Ramos y la pastelería Casa Cream, quienes lanzaron una edición especial para septiembre que combina lo dulce con lo salado de una manera única.
¿Qué es la galleta de chicharrón?
La estrella de la colección es una galleta de vainilla y caramelo coronada con trozos de chicharrón, que promete convertirse en el acompañante ideal de la tradicional carnita asada.
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La mezcla de sabores ha despertado la curiosidad de los regios, quienes no dudan en catalogarla como una tendencia digna de probar.
¿Qué otras galletas especiales venden?
Pero no es el único producto que forma parte de esta colaboración. La caja incluye una selección de postres que resaltan la riqueza de los ingredientes mexicanos y el ingenio local:
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- Galleta con relleno de vainilla y topping de mazapán
- Empanada de dulce de leche con nuez pecana
- Tarta vasca con caramelo y palanqueta de pistache con cacahuate
- Galleta sabor marquesita con mousse de plátano, dulce de leche y queso bola
- Sándwich de pan de elote con nieve de gloria y nuez
- Bísquet salado relleno de chorizo y quesos, acompañado de papas y aderezo piquín
¿Dónde comprar las galletas de chicharrón?
La colección está disponible durante todo el mes de septiembre en Casa Cream, ubicada en la 1a Avenida 1495, colonia Cumbres 2do Sector sección C, Monterrey. Por ahora, no se venden en las sucursales de Carnes Ramos.
La propuesta ha generado gran expectativa, no solo por lo peculiar de la galleta de chicharrón, sino porque representa la unión de dos marcas emblemáticas de la ciudad que han sabido reinterpretar la esencia regia en un postre de temporada.