Con la finalidad de prevenir y controlar las afectaciones que pudiera generar la plaga del Gusano Barrenador de llegar a la entidad, la Asociación de Engordadores de Ganado Bovino del Noreste (AEGBN) diseñó e impulsa la implementación de un plan en Nuevo León en conjunto con autoridades estatales y federales.
Héctor de Hoyos Koloffon, presidente de la Asociación, explicó que la finalidad de estas acciones es prevenir, intentar, evitar y/o retardar la llegada de dicha plaga a esta entidad y controlar, en caso de que entre, el efecto que pudiera tener en el hato ganadero.
"Ante la situación sanitaria que vive actualmente el país debido a la presencia del gusano barrenador en el sureste del territorio nacional, queremos informar que como parte de la cadena productiva de bovinos y carne en el estado de Nuevo León, hemos dado a la tarea desde fines del año pasado de diseñar e impulsar la implementación de un plan de acción dirigido a la prevención para intentar evitar o al menos retardar la llegada de dicha plaga a esta entidad y en caso de que entre, controlar el efecto que dicha plaga pudiera ocasionar" Héctor de Hoyos
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De Hoyos Koloffon manifestó que se trata de una especie que tiene la capacidad de recorrer grandes distancias utilizando diferentes especies de animales que la transportan de un lugar a otro, por lo que no es posible garantizar que no llegue a esta región.
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Sin embargo, lo que sí pueden hacer es prepararse para intentar evitar o al menos retardar su llegada, y para controlar sus efectos y mitigar los daños que pudiera ocasionar.
"Ahora bien, dado que se trata de una especie de insecto que tiene la capacidad de recorrer grandes distancias, utilizando diferentes especies de animales que lo transportan de un lugar a otro, no es posible garantizar que no llegue a nuestra región. No obstante, lo que sí podemos hacer es prepararnos para intentar evitar o al menos retardar su llegada y para controlar sus efectos y mitigar los daños que pudiera ocasionar. Como industria, somos los primeros interesados en evitar implicaciones en la cadena productiva, por lo que hemos unido esfuerzos y voluntades con las autoridades federales y estatales competentes, a fin de gestionar de forma viable y efectiva un protocolo de prevención y control del gusano barrenador." Héctor de Hoyos
El lider de los Engordadores de Ganado Bovino manifestó que esta plaga tiene nula afectación sobre las garantías de calidad e inocuidad del producto final que es la carne, por lo que instó a hacer caso omiso a las fake news