Mejor que los hot cakes para muchos, los waffles se han convertido en uno de los postres predilectos de los amantes de lo dulce, por lo que si te preguntabas dónde venden los mejores y más crujientes de todo Monterrey, aquí te traemos la guía definitiva para que le des gusto a tu paladar.
Los waffles son unos panqués con crujientes bordes, centro suave y peculiar forma de rejilla que forman una bomba culinaria para el paladar para todos aquellos amantes de lo dulce, por lo que aquí te traemos dónde venden los mejores para comerlos en Monterrey y dejes de conformarte con hot cakes.
¿Qué es el wafle y de dónde surge?
Característicos por sus rejas, los waflfes tienen su origen etimológico del francés “walfre”, que significa panal de abejas dado a que su relación hace alusión a su apariencia. Se trata de un panqué esponjoso que tiene raíces en Europa, específicamente en Bélgica durante el siglo XII, que no obstante durante la edad media eran considerados un alimento de lujo que solo se comía en ocasiones especiales y que aquí te decimos dónde venden en Monterrey.
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Con el paso de los años su evolución fue creciendo y comenzaron a elaborarse en diferentes países del mundo, cada uno con su propia variante, hasta convertirse en Estados Unidos en un elemento clave en el desayuno y brunch americano. Tradicionalmente se sirven con jarabe de maple y mantequilla, aunque a menudo también se le agregan frutas frescas.
Monterrey: Aquí puedes comprar los mejores wafles
MON PARIS
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- Bistro francés con especialidades de crepas y platillos tradicionales de la ciudad parisina como sopa de cebolla, caracoles o fondue, la capital francesa se hace presente junto a sus sabores en la ciudad de las montañas. Entre sus postres destacan los waffles y las crepas que incluso son apreciados por vegetarianos, pues tiene una variedad de opciones veganas y sin gluten.
MEMES CAFÉ
- Dedicado a los desayunos estilo estadunidense, especialmente con el sazón de Texas, aquí encuentras los tradicionales con jarabe de maple o bien acompañados de otros sazones como azúcar glass, huevos revueltos y más. Está en avenida Francisco I. Madero 2201 y otra sucursal en Río Orinoco 101, en San Pedro Garza.
WAFLE PLEIN
- Destino obligatorio para los amantes de los postres, especialmente de los panqués de rejilla, que van de sabores tradicionales y de jarabes dulces hasta opciones como Kínder Bueno Lover, Lotus Cheesecake Brussel y Royal, destacados por su sabor y creatividad. Se ubica en el Metropolitan Center de Avenida Lázaro Cárdenas 2400, en San Pedro Garza García.
