Para los amantes de la Nutella deben de saber que el 5 de febrero está dedicado a conmemorar este delicioso spread, esta celebración fue creada en 2007 por Sara Rosso, una bloguera estadounidense amante de Nutella, quien propuso un día especial para compartir recetas, fotos y anécdotas relacionadas con esta crema de avellanas. Desde entonces, la fecha se ha popularizado entre los fanáticos de Nutella en todo el mundo.
Ideas para Celebrar
Preparar recetas con Nutella: crepas, waffles, pan tostado, galletas, brownies y más.
Compartir fotos en redes sociales con el hashtag #WorldNutellaDay.
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Conocer más sobre la historia de Nutella y su creación en Italia en 1964 por Ferrero.
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Aquí las mejores recetas
Crêpes enrollados con Nutella
Ingredientes para 12 raciones
- 200 ml de leche
- 200 ml de agua con gas
- 3 huevos
- 140 g de harina
- Una pizca de sal
- 1 plátano
- 250 g de fresas
- 1 cucharada de Nutella por crêpe
Preparación
Bate la leche, el agua con gas y la harina. A continuación añade el huevo, una pizca de sal y deja reposar la masa durante 30 minutos.
Calienta una sartén a fuego medio. Añade un cucharón de masa y reparte uniformemente. Cuando la masa se haya secado un poco, dale la vuelta al crêpe y deja que se haga hasta que ambos lados tengan un color dorado claro.
¡Esparce Nutella en cada crêpe, añade un poco de fruta cortada, enrolla y disfruta!
Tortitas de yogur con fresas
Ingredientes:
- 1 y 1/2 tazas de harina de trigo
- 2 huevos
- 3/4 taza de yogur natural
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1 cucharada de azúcar fino
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Fresas (la cantidad que se quiera)
- Nutella (15 g por porción)
Preparación
Pon la harina, el bicarbonato de sodio, la levadura y el azúcar en un recipiente grande. Añade los huevos batidos y el yogur, y mezcla suavemente.
En una sartén caliente y bien seca forma tortitas con una cuchara y fríelas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
Coloca dos o tres tortitas pequeñas una encima de la otra y decora con Nutella. Adorna con las fresas.
Galletas de mantequilla con Nutella y plátano
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan blanco (o, según la tradición, galletas de mantequilla típicas escocesas)
- 2 plátanos
- Nutella® (15 g/ración)
- Almendras picadas
- Un poco de grasa para freír (por ejemplo, aceite de coco)
- Cortador de galletas redondo (también sirve un vaso) de unos 5 cm de diámetro
Preparación
Con la ayuda de un cortador de galletas redondo o un vaso (de unos 5 cm de diámetro) corta en círculos las rebanadas de pan.
En una sartén con un poco de aceite, dora ligeramente los círculos de pan por ambos lados y déjalos enfriar sobre una rejilla.
Extiende una capa de Nutella sobre los círculos, decora cada uno con dos rodajas de plátano y espolvorea con las almendras picadas (también puedes dorar ligeramente las almendras antes, si quieres).
Para terminar, coloca las galletas decoradas en una fuente de servir y ofrece a los tuyos un detalle preparado con todo tu amor.