Ante el aumento en la inflación y el costo de la canasta básica en 2024, elegir un buen lugar para realizar tu despensa puede hacer la diferencia en tu presupuesto.
En la edición más reciente de ¿Quién es quién?, referente a los productos de primera necesidad, actualizada hasta el 2 de septiembre de 2024, la Profeco evalúo el precio de la canasta básica en distintos establecimientos para determinar los lugares más caros y más económicos en Nuevo León.
De acuerdo con este estudio, la diferencia entre el establecimiento más barato y el más costoso en la metrópoli es de 12.16 por ciento, por la misma cantidad de productos.
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Para esta evaluación Profeco tomó como referencia la canasta alimentaria definida por el Coneval, considerando a una familia de cuatro integrantes y su consumo semanal, el número de integrantes se definió con base en el Censo de Población y Vivienda 2020 publicado por el INEGI.
¿Cuál es el lugar más caro para hacer despensa en Monterrey?
La Profeco establece que la Central de Abastos Monterrey, ubicada en Chapultepec 700, en el municipio de Guadalupe, fue el lugar más caro.
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El precio total en este establecimiento fue de 978 pesos, la cuarta posición más cara a comparación de Sonora, Baja California y Chihuahua.
¿Cuáles son los 24 productos de la canasta básica?
Para la integración de los productos de la canasta básica, con base en investigaciones del Coneval, la Profeco definió el concepto de consumo mínimo de calorías o nutrientes para que los individuos puedan realizar sus actividades metabólicas básicas, estableciendo así una canasta de productos alimenticios indispensables para una nutrición adecuada.
También se tomaron en cuenta las tendencias de consumo durante 2021 y el promedio del consumo semanal de un hogar de cuatro integrantes.
- Aceite vegetal comestible
- Arroz en grano
- Atún en hojuela
- Azúcar estándar
- Carne de res
- Cebolla blanca
- Chile jalapeño
- Carne de cerdo
- Frijol negro
- Huevo de gallina
- Jabón de tocador
- Jitomate saladet
- Leche de vaca
- Limón
- Manzana
- Piña
- Pan blanco de caja
- Papa blanca
- Papel higiénico
- Pasta para sopa
- Carne de pollo
- Sardina en tomate en lata
- Tortilla de maíz de Supermercado**
- Zanahoria