Para todos los fanáticos de los elotes, llega el Elote Fest 2024, una sabrosa botana que no pasa de moda ya que con el paso del tiempo se le han ido agregando nuevos ingredientes.
El Festival del Elote no solo se trata de disfrutar de este sabroso alimento; también es una excelente oportunidad para rendir homenaje a la tradición agrícola del maíz en Nuevo León.
De acuerdo con el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (CONAHCYT), el maíz tiene una proporción equilibrada de proteínas, carbohidratos, grasas beneficiosas, fibras y minerales. Todas las variedades poseen propiedades antioxidantes, quimioprotectoras y antimutagénicas.
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Regiones de Nuevo León como Galeana, Iturbide y Aramberri aún mantienen las prácticas tradicionales de cultivo y cosecha, lo que contribuye a la preservación de las variedades nativas de maíz. En este contexto, varios de los expositores ofrecerán elotes preparados de distintas maneras, utilizando ingredientes frescos y locales.
¿Dónde se realizará el Elote Fest 2024?
Este evento tan esperado se celebrará el viernes 18 de octubre a partir de las 17:00 horas en la Plaza Principal Bernardo Reyes, en la calle Benito Juárez 304 en el centro de San Nicolás de los Garza.
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Con entrada gratuita, será una oportunidad perfecta para pasar un buen rato en familia, disfrutando de shows en vivo y muchas sorpresas.
¿Qué costo tiene este evento?
Aunque la entrada al festival es gratuita, los precios de los platillos varían. Los asistentes podrán encontrar desde vasos de elote desgranado a precios accesibles de 20 pesos, hasta charolas con diferentes estilos y toppings que pueden alcanzar hasta 300 pesos. Esta variedad garantiza que todos los asistentes, sin importar su presupuesto, puedan disfrutar de la experiencia.
¿Cómo llegar al Elote Fest 2024?
Llegar al Festival del Elote es sencillo. Si optas por el transporte público, varias rutas de camiones tienen paradas cercanas a la Plaza Principal. Las rutas 001, 229, 240 y 334 son algunas de las opciones disponibles.
Las paradas más cercanas son:
- Benito Juárez (Ignacio Allende - Miguel Hidalgo y Costilla): 2 minutos a pie.
- Miguel Hidalgo y Costilla (General Mariano Escobedo - Padre Mier): 3 minutos a pie.
- Nicolás Bravo (Miguel Hidalgo y Costilla - Ignacio Aldama): 3 minutos a pie.
El Elote Fest 2024 promete ser una experiencia memorable, con música en vivo, sorpresas y una atmósfera festiva que atraerá a familias y amigos. Además es una excelente oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, aprender sobre la cultura del maíz y fortalecer los lazos comunitarios, y tu, ¿ya decidiste con qué ingredientes lo vas a pedir?