Con este clima fresco de otoño se antoja un café acompañado de unas ricas galletas, y una buena opción son las galletas de chai Montacometa’s Version, y más si eres fan de la cantante Taylor Swift.
La cantante estadounidense, además de compartir con sus fans su amor por la música, ha demostrado que disfruta de hacer otras cosas como cocinar, y hace un tiempo compartió su receta de galletas favoritas de chai. A partir de ese momento, algunos fans que disfrutan de la repostería, han recreado este delicioso postre.
Las hermanas Alanís: Tere, Ana, Marcela y Lorena, dueñas de Montacometa, una repostería ubicada en el municipio de San Pedro, Nuevo León, se sumaron al furor de Taylor Swift, y lanzaron una edición limitada de la popular galleta chai.
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“La idea surgió porque admiramos y reconocemos todo lo que Taylor hace y sigue proponiendo en la industria del entretenimiento. Y bueno, como swifties, sabemos lo importante que es octubre para todos nosotros”, comentaron las hermanas Alanís en entrevista para MVS Noticias Monterrey.
Y es que durante el mes de octubre se espera que la intérprete de "Bad Boold", haga el relanzamiento de su disco 1989 (Taylor’s Version), así como también el estreno de la película sobre su concierto ‘The Eras Tour’, el próximo 13 de octubre en las salas de cine.
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“Creemos que lo hemos logrado bien. Son sabores otoñales con ingredientes que solemos utilizar en nuestros postres y además es que tenemos la excusa perfecta para disfrutarlas”, comentaron las hermanas.
Las dueñas de Montacomenta invitan a todos los fans de Taylor Swift a comprar las galletas chai lo antes posible. La venta comenzó este 9 de octubre de 2023 y estarán disponibles hasta agotar existencias.
Para poder comprar en Montacometa puedes ir a sus locales ubicados en:
Río Manzanares #425 en la colonia Del Valle, en San Pedro Garza García: lunes a viernes de 9:00am a 7:00pm y sábado 09:00 am a 6:00 pm
Sucursal Plaza Highpark - Local 2B: lunes a sábado 10:00 am a 8:00 pm y domingo 10:00 am a 6:00 pm
También puedes ordenarlas en línea en montacometa.com
¿Qué contienen las galletas de chai de Taylor Swift?
De acuerdo con la receta compartida por la artista, los ingredientes de sus galletas favoritas son: mantequilla, aceite vegetal, azúcar granulada, azúcar glass, harina, huevo, extracto de vainilla, té chai, bicarbonato de sodio y sal. Y para el glaseado: azúcar glass, nuez moscada, canela y leche.
¿Qué es el té chai?
Es una bebida que consiste en una mezcla de especias como: clavo de olor, pimienta negra, jengibre, canela, té verde y cardamomo, entre otras hierbas aromáticas al gusto; se considera como la tercera bebida más consumida en el mundo.
Entre algunos beneficios que ofrece el té chai son: mejora la circulación, estimula la digestión con enzimas y acelera la digestión de grasas y proteína, reduce dolores relacionados con la artritis, es antinflamatorio y ayuda a combatir la depresión. Esta bebida se considera esencial para energizar y activar el cuerpo y la mente. Sobre todo para centrar a las personas.
Se puede incorporar en lattes, infusiones, frapuchinos, y hasta en las galletas.
¿Te animas a probarlas?