El incremento al costo del pan en Oaxaca será libre para quienes elaboran este producto, ya que dependerá de la inversión que esto implique, explicó Armando Pascual Guzmán, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Oaxaca.
Con una competencia desleal que responde a la demanda en la población y sin un precio estandarizado, el representante de los industriales del pan en Oaxaca pidió a sus socios “ser conscientes del agravio que estamos viviendo” y no lastimar más al pueblo.
Mencionó que además del incremento en la gasolina, el gas y la electricidad, quienes elaboran pan deben considerar el incremento a los principales insumos como la harina, el azúcar y el huevo.
Continúa leyendo la nota en Quadratín.